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5、兔子炖土豆 ...

  •   这年头家家户户都缺油水,这个野兔子还挺肥美的,徐淑娟见到兔子眼睛都直放光,可一听说陈立业把妹妹带到后山去了,却狠狠的骂了一顿,还说晚上不许他吃兔子,让他好好涨涨教训!

      越发无法无天了!这后山可是有老虎的,万一把她宝贝女儿叼走了,上哪儿哭去?

      二哥陈立业急的团团转:“妈,我错了!我下次肯定不带小妹去了。”

      “还有下次?”徐淑娟冷哼了一声。

      兔子全收拾干净了,也有六七斤的肉。起锅先烧了热油然后葱姜蒜一炸锅,空气中猛然爆发出来的香味都扑鼻子,趁这时候赶紧把肉放进去炒,香味毫不吝啬一波接着一波的。

      徐淑娟是个做饭的好手,平常的窝头做的都比别人家好吃。这次精心炮制自然更香了。那肉放在油锅里很快变了颜色,徐淑娟又是一瓢水添下去,立刻拿着大锅盖扣上。坐在一旁的小马扎上咔嚓土豆皮,这肉哪儿能足足的吃?多混点土豆,凑个肉味就好!都在一个村里住着,双方还有老人兄弟啥的!这土豆得比肉还得多,要不哪儿够分啊?

      陈立业那个臭小子不吃正好。敢带着妹妹上山。听他那意思也不知道带着娇娇去了几回!

      想想就生气。

      陈立业这边馋的口水都要掉出来了,讨好的坐在他妈的身边,拿起一个小勺子仔细的咔嚓土豆皮道:“妈,你可是我亲妈。”

      “死样。”徐淑娟被二儿子给逗笑了。当晚就把炖的骨酥肉烂的兔肉烩土豆挨家给端去一碗。冒尖一大碗,上面整齐的码着几块好肉,下面大都是土豆。

      收到的人都挺高兴的,但也有那歪风说邪话的。比如二婶田美慧。眼尖一下子就看见了就上面这几块肉好,剩下都是土豆子。道:“不大方就别装大方,还寻思多少肉呢。就这么点?”显摆她聪明,能看出这裝的猫腻。

      徐淑娟当下就夺过碗冷笑道:“嫌少?嫌少你别要啊。拢共才一只小兔子能有多少肉?还是我家陈立志去后山危险的地方抓回来的!这些年也没见你给我啥。给你吃还巴巴净事儿,就是给狗点骨头,狗还知道摇摇尾巴呢,你可倒好,给你好肉你还不乐意。”

      田美慧脸一下子涨红了,胸腔子也开始激动的上下起伏。

      旁边的大玲道:“大娘,你别跟我妈一样。她这人就这样。我们都念着你的好呢。”

      徐淑娟把肉既端过来的也不会拿出去,被大玲这么说道:“可不,你妈啊,一把年纪还没有你通透,这是炖肉的土豆比肉还香呢,舀出来一勺无论是蘸窝头还是泡饭都是一绝,这点东西还是从你俩哥哥嘴里省出来呢,要不是看你的面子上,我才不送呢,你妈这人说话死难听的!”

      大玲浑身的注意力都在肉上。这会儿当然是顺着人说。

      等徐淑娟走了之后,田美慧在屋里骂:“猫哭耗子假慈悲,就是来看我笑话的。你也是,一碗肉就给你收买了!小家子气,眼窝子浅。”

      大玲冷笑道:“这是肉你不吃拉倒,我吃。”

      “生闺女有啥用,一点不跟我一条心!”田美慧气不打一处来。

      大玲道:“生儿子有用你倒是生啊,你不是生不出来么,我投胎的时候就是没瞄准,要是托生进大娘的肚子里好了,享不尽的福。”看陈娇娇过的那是啥日子,再瞅瞅有自己。完全都没法比!

      田美慧更气了,跟妯娌干不过,这女儿可是自己亲生的。必须给她掰扯明白了啥叫长幼尊卑!她最近就是惨。上次去看热闹没看成,跟人干起来,还挨了好几个窝心脚,给她疼的好几天。徐淑娟送了点肉就能让亲生闺女跟她离心了,真是处处不顺。

      跟她的不高兴比起来,陈家可是开开心心的,兔子炖土豆烧的喷香的。大伙儿饭量都涨了不少,蒸了一锅窝头没次都有剩,吃了个溜干净。土豆炖在最后都化在锅里了,得用勺子舀,沙沙的口感,放在窝头上,狠狠的吃上一大口。肉香混着沙沙的土豆味道别提多美味了!

      陈家吃的眉开眼笑的。要是以后天天能过这日子就好了。

      “这兔子真好吃。”陈立志吃的满嘴流油,她妈这厨艺也是绝了。也不知道怎么精打细算出来的,每家送了不少还有这么多。就是刚放下饭碗就开始想下一顿了。

      “真是过年了!”陈富强吃着也好,这顿肉吃的把一天的疲惫都给消除了。

      徐淑娟见儿子恨不得舔碗底了道:“下次不许去山里了,尤其不能带妹妹去。”

      “啥?”陈富强当下就皱起了眉头:“咋回事儿?”

      陈立业当下就紧张了。吞咽了好几下口水!这要是让他爸知道了少不得皮鞭子炖肉。连忙道:“没啥,没啥。”

      陈富强见他儿子这怂样,哼了一声也没说难听的。

      蹲在门口抽大叶子烟,都是自己买的烟片和烟丝自己圈的。比供销社那种实惠。一口一口抽的安逸!

      徐淑娟把来厨房刷碗的女儿叫到一边,偷偷掀开盖子,还藏着一小碗肉。大约四五块,都是实打实的不掺一点土豆:“你去给叶清音送去!”听陈立志说,小叶在山上还保护娇娇来着。外人都比他这个哥哥靠谱!

      “妈。”陈娇娇惊喜的说着。

      徐淑娟道:“快去快回,碗得拿回来。”

      “谢谢妈。”说完就带着这一小碗肉从后院的角门出去了。

      徐淑娟看着女儿这副样子,忍不住道:“傻孩子!”她这人恩怨分明,欠了人家一条命怎么给都不过分。听他男人说叶清音是个聪明孩子,要真是对她女儿没啥想法,倒不介意当一门亲戚处着。那孩子从小就是个孤儿,也怪可怜的。

      叶清音被这一碗肉给弄的还挺不知所错的。随手把院子里那两只鸡给了陈娇娇:“这个拿去吧!”

      “这是你好不容易打回来的,我怎么好意思要?”

      叶清音摆了摆手,道:“礼尚往来,再说,我不乐意收拾这玩意,一堆毛,麻烦。”

      “谢谢清音哥!”

      “唔……”他用鼻子哼了一声,算是回应她了。

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