《合租》滴声后请留言

2、炖了一锅红烧肉

　　搬过来快一周了，张译的工作逐渐安定了下来。
　　说是工作其实就是一个在咖啡馆的做服务员，咖啡馆的客人大多是周围办公楼里的白领，除了早上上班前的时间，其他时候都不太忙，客人少的时候张译还会拿出手机写点东西。

　　因为一些原因，张大三还没读完就休学了，无限期的。
　　还好店长看着张译长相乖巧学东西又快，所以不在意他的学历问题，不过偶尔还是会问两句那么好的大学怎么不读完了。张译都笑笑就过去了。

　　今天周五了，大厦里的白领好像回家的脚步都比平时急了点，张译和店长报备了声也提前下了班，到家附近的超市买点菜。早上出门前，陈哲意外的早起了，趴在沙发上嚷嚷着要吃红烧肉。

　　到家的时候，陈哲的书房门关着，里面传来相当响亮的音乐声还有陈哲基本不在调上的跟唱。音乐开得太大声，陈哲完全没有注意到张译已经回来了。
　　张译把扔在地垫边上的鞋子理好就提着菜进了厨房。

　　还好去超市去得不算太晚，选到了一块五花三层的肉。
　　张译把猪肉先焯过一遍水，再切块了放进锅里，开小火熬着。
　　肉在锅里滋啦滋啦的冒着肉，张译用锅铲小心的推着锅里的肉块，耳边是陈哲不着调的歌声，心里突然觉得一辈子就这样也挺好的。可能是觉得自己的想法太荒唐了，张译摇摇脑袋把这个想法从脑海里赶了出去。

　　张译用铲子戳了戳，肉块的表面都被煎出来一层微黄的外壳，倒掉多余的油再在锅里加进生抽老抽冰糖和八角，顺着锅边倒进一瓶三年陈的黄酒。等这一锅咕噜咕噜的煮开之后再移进砂锅里，放在灶台上开着小火慢慢的炖。

　　张译把电脑拿到餐桌上，一边守着炉子上的活一边打开软件码字，陈哲不知道什么时候开始放一首交响乐，大提琴的声音沉沉的拨着张译的神经。
　　可能是因为炖肉的香味太勾人了，陈哲关了音乐把房门哈开一道小缝，就看到背对自己的张译。厨房里的火光暗幽幽的印在墙上，张译敲键盘的声音时快时慢，陈哲觉得自己这辈子的好运可能有要用光了吧。

　　“啪嗒”陈哲走出房门打开了客厅的灯，“什么时候回来的啊？在做什么，真香”
　　张译打完手里的最后一行字合上了电脑，“红烧肉，我记得你要吃来着。我去看看，应该快好了”张译转身走进厨房。

　　陈哲侧着身子坐在餐桌上看着走进厨房里的张译，他的脸被笼进砂锅开盖的一团雾气里，眉毛微微皱着眼睛里像是含着一汪泉水，怎么有人能做饭都这么好看呢。

　　“准备吃饭吧”张译端着锅走了出来，“我炒盘青菜就好了，要多少米饭我给你添好”
　　“不用不用，我自己来！”陈哲像是偷吃糖被发现的小孩，一脸讨好的从桌上下来钻进厨房里翻找碗筷。

　　两碗米饭，一锅浓油赤酱的红烧肉，一盘开洋炒青菜。
　　陈哲吃的肚子滚圆，“ 你说你不会做饭？真实太谦虚了，你这个手艺简直了！我就没吃过这个好吃的红烧肉，肥肉一点都不腻了！你哪里学的啊”
　　“我爸以前就这么做，看多了就会了”张译一边收拾碗筷，一边应对吃饱了话痨的陈哲。
　　“哎对了，你应该和我差不多大吧，刚毕业？”陈哲带着点试探的问
　　“没有，没读大学”
　　“哦……”，陈哲觉得自己说错了什么话，“我刚才看你写的东西，是小说吧，写得很不错的样子”
　　“兴趣爱好而已，你呢？做什么”张译的提问有点敷衍对话的意思，连看都没看陈哲
　　“嗯，画漫画的，明年毕业了”陈哲的回答出人意料的简短。
　　“哦，我原本也是明年毕业”张译把洗好的碗筷放在架子上沥然后抬起头来问陈哲，”还吃水果吗？”
　　“我不用了”陈哲摆摆手又钻回了书房，关好了门又检查了下锁才打开电脑，先是搜索了刚在张译电脑上看到那个笔名，点进主页点了收藏。接着又点开了明城中学的网站开始翻照3年前的录取消息……张译的名字被放大成了最大号的字体写在第一行：XX大学 心理学专业。

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作者有话要说：　　食用愉快