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23、粉丝 ...


  •   有这样一个院子就不要城里和村里两头跑,以后苏立新在府城读书,住在这里也更方便,本来还不放心苏立春一个人在城口村,现在这问题也解决了。

      自己再给他做些前世的玩具,让他在院子里玩,等熟悉了周围的邻居,也可以让他找别的孩子玩,自己也可以时时看顾的到……正思忖间,那边已经写好契书了。

      这么快?看起来是今天之前就已经谈拢过。吴小梅乐见其成,虽然有满腹疑问,但是也不会在这时候刨根问底。

      苏瑞舟背着手缓步走到她身边,“很喜欢这院子?”

      “喜欢,虽然没有小桥流水,亭台楼榭,但是这小庭春院更让人觉得清闲自在,安居乐俗。”

      苏瑞舟心里轻舒了口气,他就怕吴小梅不满意, “那我稍后就叫人来修缮,你有什么特别的想法可以画下来,我到时候跟师傅说?”

      吴小梅之前就考虑过怎么装修铺子,她并不想把店铺弄得太特立独行,毕竟只是小吃店,重要的是食物的味道,而这种快餐式的店铺没必有搞的那么繁复。

      除了厨房要做的现代化一些,桌子做成矮一些的长方形,再做两张儿童椅,其它的不做什么改变了。

      把自己的想法跟苏瑞舟说了,再借了李大爷的笔把灶台大致的样子结构画出来,苏瑞舟了然的点点头,叫她在铺子等,又拜托李大爷帮忙看顾一二,而后脚步匆匆的走了。

      “真是,我又不是小孩子……”嘴上不满的嘟呢着,心里却跟喝了蜜一样甜,有一个人时刻把自己放在心上,真好。

      “六郎很看重你。”李大爷以一种过来人的口吻说到。

      吴小梅可不想接这个话题,她和苏瑞舟最多处于“朋友之上”的关系,

      “李大爷,您跟六郎以前就认识吗?”她心里隐隐有点猜测。

      “认识,怎么,他没跟你说过?”李大爷戏谑的挤了挤眼。

      “他跟我说这个干嘛?”

      她才不上当呢,这李大爷就是喜欢开玩笑,是个很乐观开朗的老人。

      “那您跟六郎是怎么认识的?”吴小梅好奇的问。

      “你想知道啊?”

      吴小梅头点的如鸡啄米。

      “嘿嘿!不告诉你。”

      “……”真是个老顽童,可是对他生气不起来怎么办?

      “逗你呢!你坐下我跟你说……”

      其实就是很老套的故事,李老太上街滑倒了,被苏瑞舟看见,并送去医馆,大夫说李老太的脚崴了,开了药,苏瑞舟又雇马车送李老太回家,这一来二去的就熟悉起来。

      “原来是这样啊!”吴小梅表面装的很惊叹,内心里却翻了个白眼,这烂大街的俗套,硬是让李大爷说了近一个时辰,还一副意犹未尽的样子,不过可以看得出来,李大爷和李老太两人感情很好。

      “大爷,我怎么没看到大娘?”吴小梅抬头四望,这才恍觉来这么久都没看到李老太。

      “唉!这几天她娘家有事……”李大爷叹了口气,一副不欲多说的样子,吴小梅也识趣的不再问。

      胡大宝都把李家坑的这么惨了,李大爷的脸上既没有对他去世的庆幸,也没有对他过往的行经感到愤慨。是不是唯一的儿子不在了,哀莫大于心死?

      一时间两人都沉默不语,各想各的心事。

      “东家,你这铺子可有的修。”铺子那头传来吵杂声,吴小梅起身走过去,只见几位身穿短打的汉子在铺子里走来走去,其中一个像是领头的汉子边看边跟摇头。

      看来是苏瑞舟叫了工匠过来,吴小梅并没有过去,这事她一个女人家去了不太好,不是她古板,而是怕那些工匠不自在。反正要改哪里,苏瑞舟都清楚。

      李大爷看到苏瑞舟来了,跟吴小梅说了声就要回屋休息去了,吴小梅顿感愧疚,老人家年纪大了,还陪她坐了这么久,

      “李大爷,劳烦您陪了我这么久。”

      他不在意的摆摆手边走边说, “跟你们年轻人说话,我都觉得自己年轻了不了少,好久没有人听我唠叨了,你不嫌弃我老人家话多就好。”

      “我才不没有嫌弃,以后……”想到以后李大爷就不住这了,她的话就接不下去了。

      吴小梅一个人呆坐了许久,铺子那边才终于谈完了,和苏瑞舟坐上回家的马车。太阳已经西沉,只留下一缕余晖透过云层映照在她的脸上,看得苏瑞舟心动不已。

      简单的吃过晚饭,把孩子哄睡之后,两人又开始商量开店的事,基本上是苏瑞舟单方面的汇报。

      铺子修缮还要好几天,苏瑞舟只要每天过去看下进度就好,契书要拿去官府验证并盖官印,做米粉的工具已经做好可以去取了……

      而家里,第一批番薯粉做好了,明天吴小梅打算先练练手,做一些粉丝出来……

      “你是说李大爷的铺子连着院子只收你一半的钱?他不怕你赖账吗?”吴小梅觉得很新奇,还有这种操作。

      “有另写一份契书。你不是说过我不是那种人吗?”苏瑞舟似笑非笑的看着她。

      “呵呵!”吴小梅尬笑了两声接着问,
      “他是不是怕他侄子靠不住?”

      “有这意思吧!”苏瑞舟不愿意多说,她也没兴趣知道,反正家家有本难念的经。

      一夜无梦。

      第二天一早吴小梅刚走出堂屋,就跟苏瑞舟撞了个满怀,把她闹了个大红脸,趁苏瑞舟还没说话就急急忙忙的跑了,苏瑞舟看着她慌乱的背影,宠溺的笑了笑,又摇了摇头,最近事情太多,等忙过这阵子再说。

      吃过早饭,两人各自忙开,苏瑞舟去府城说了中午不回来,吴小梅则开始做粉丝。

      做粉丝一个人可做不起来,吴小梅找了五婶帮忙,如果五婶愿意,她打算把番薯粉和粉丝的制作都交给五婶来负责。

      先把番薯粉制成芡粉,揉成粉团,然后把粉团放入底部钻了几十个圆圈相等的铁瓢中,对着大锅烧热的水不停的挤压粉团,这种力道要掌握好,太慢或太快都容易造成粉条半空中就断了。

      待入锅的粉丝浮上来,就要五婶快速的捞起,放入装了冷水的水缸里,粉丝冷却后,用手指梳理整齐,就可以切成段晾晒在竹竿上。

      从一开始的手忙脚乱到动作娴熟,只第一次捞的有些断丝,不得不说五婶的领悟能力很强,动作也很干脆利落。

      “五婶,我想把做番薯粉和粉丝的事交给你做,你觉得怎么样?”

      “这不都是我在做吗?”五婶有些不明所以。

      “我在府城找到了铺子,已经开始装修了,以后可能就很少回来,但番薯粉和粉丝我店里做吃食都要用到,所以我想让你继续做下去。”

      “找到铺子啦,那我可要恭喜你了,”五婶开心的抱了抱拳,

      “你交给我做,我当然乐意了,这还用说吗?你放心吧,我不会把这方子告诉别人的。”五婶附耳道。

      吴小梅相信五婶此刻说的话是出自真心,她感激的笑了笑, “这方子太简单,我们最近又买了这么多番薯,有心人一琢磨就能猜个八九不离十,你看这两样东西你一听我说不就会了?”

      本来想说如果以后番薯粉和粉丝受到很多人喜欢,就多招点人做,然后再让五婶来统一管理,不过想想算了,万一事没成,让她空欢喜一场。

      “那不一样,他们琢磨是他们的,我这一个唾沫一个订,只做好我的本分,绝不多说半个字,再说了,这两样虽然简单,但是要想做好,那可难,要不然人家那祖传手艺,不早被人家琢磨出来了?”

      说的好像也有道理,不过祖传手艺也未必就好,比如前世的某包子某烤鸭,其实还不如一些山寨的好吃,吃的人都是冲着名气去的,所以自己也有必要弄个品牌吧?

      两人接下来把剩下的芡粉做完,这种新鲜的粉丝也特别好吃,至少吴小梅觉得比晒干的好吃,中午做这个了,酸辣的麻辣的,猪肉的,就这么决定了。

      “五婶,中午留下来吃饭吧?就这么说定了,我现在就去准备。”

      五婶一把拉住要走的吴小梅,“可别,上次吃你的红烧肉,我都没好意思,你别让五婶为难。”

      “今天这粉丝刚做好,我们尝尝鲜,你别这么客气了,有些事分的太清,都没人情味了。”五婶的自尊心太强,让人很难亲近起来。

      五婶听了吴小梅的话愣了愣,哂然一笑, “你说的对,那行,就听你的。”是应该让自己放松些,不要绷那么紧。

      中午吴小梅做了麻辣粉丝和滑肉粉丝,都是用的高汤,苏老太和苏老爹都喜欢麻辣的,加点醋更是爽口,吸溜溜的吃了两大碗,撑的苏老爹差点站不起来。

      五婶吃了点辣就受不了,把辣的给苏瑞林吃,自己改吃清汤,“没想到瘦肉用番薯粉一抓这么好吃,滑滑的,嫩嫩的都不塞牙,小梅你一会给我称些,我买回去自己做着吃。”

      “这粉丝真好吃,又劲道又爽滑,加了辣椒和醋,让人怎么吃都不够。哎哟,我这肚子饱了,但是嘴巴还没饱。”苏老爹抱着肚子,一脸的意犹未尽。

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