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17、书房谈话 ...

  •   窈窈不由庆幸她回来的巧,不然陆衡这般找她,她却不在,回头要是要她解释,她又得胡诌一番,但陆衡突然唤她,她心里也没底,便命人去膳房端了些糕点过来。

      吃人嘴短,陆衡吃了即便有什么话要说也凶不起来吧。门口遇到于溯时,于溯面色有些奇怪,见着她行了一礼便匆匆退下。

      窈窈心里有些慌,在书房外踌躇好一会儿方进了书房。

      陆衡正坐在书案前,四七见到窈窈行了一礼退下,四七的面色也带着些异样。

      窈窈端着糕点杵着,一个两个的怎么都有些奇怪,难道陆衡心情不好?离陆衡还有七八步的距离,她便不敢上前了,笑道:“夫君唤妾身?”

      陆衡搁下笔,抬头看向她,扫过窈窈手中的糕点,淡淡道:“站那么远做什么。”

      窈窈微怔,不过两米吧,也不算太远。

      未待她回话,陆衡又出声道:“过来。”
      窈窈端着糕点小步挪过去,将糕点搁下,柔声唤了句:“夫君。”

      “你做的?”陆衡又看向糕点,好几种糕点装了一碟,芙蓉糕、桂花糕、枣泥酥等。

      窈窈微抿着唇,“膳房做的。”

      陆衡恹恹哦了声,目光朝一旁的圈椅看了眼,窈窈明白了,在陆衡旁边坐下。

      又想起于溯四七的模样,窈窈心里不由发慌,陆衡突然叫她是做什么?
      回想这些日子,她与陆衡处得也还行,而且,她乖啊!从没烦过陆衡,也没给陆衡生过事,王府里需要她处理的事她也处理了,陆衡身子不好,能照顾的她也照顾了。

      她微垂着眉眼想着,许久没等到陆衡说话,不禁抬头去看陆衡,恰是四目相对,陆衡正看着她。

      又来了,不说话,光盯着人不放,好似她做了什么坏事,陆衡总跟个哑巴似的,窈窈的心跳漏了几拍,旋即又快了几拍,她真背着陆衡干事了,只是也不是坏事。
      她艰难呼了一口气,尽量保持镇定,笑道:“夫君有什么事要与妾身说吗?”

      陆衡渐敛双眸,看着窈窈面上有些强硬的笑,许久后移开视线,淡淡道:“今日初七了。”

      “明日腊八,俗话说,过了腊八就是年,夫君是要与妾身说年节之事吗?”窈窈还不敢放松,不经意间扫过陆衡的书案,洁白的宣纸上只两字——
      ——江州。

      江州?怎么写江州?

      陆衡微微颔首,又看向她道:“你刚嫁入王府不知道,姑婆一般都是腊八入府,在府中过年节。”

      原来是这事,窈窈松了口气,“妾身记下了。”。

      其实这事她知道,明华大长公主年少孀居,并没有孩子,但明华大长公主将陆衡当做自己的孙子,年节都是来王府过的,不止年节,许多佳节,明华大长公主都是与陆衡一起过。

      听起来是有些奇怪,但窈窈是能理解的,一个孤寡老人,无夫无子无女,过年这么热闹的事,一个人守着偌大冰冷的公主府多无聊啊。

      且,陆衡自三年前的巫蛊案后,也就只身一人了,太后毕竟身份在那,不便出宫,是以,这些大日子,明华大长公主都与陆衡一起过,又因陆衡身体不好,所以大多都是明华大长公主来静王府。

      陆衡看窈窈松了口气,淡淡嗯了声,缓缓移开眸子。

      窈窈轻松许多,只觉陆衡移开了眸子,应当看不到她在看着他,她看着陆衡的好看的侧颜,眨了眨眼,还有呢?没事了?没话说了?就这两句话?那没事了,你让我出去啊,你不说,我也不怎么敢动啊。

      忽地,陆衡又别过脸,窈窈恰微嘟着嘴,两腮鼓鼓,看着香香软软,蓦然对上陆衡的眸子,不由眨了下眼。

      窈窈一滞,抬指将腮帮子按下去,僵硬抿唇一笑,她这坏毛病啊,看人出神就忍不住鼓起腮帮子。

      陆衡微顿,她的小动作挺多的。

      又被陆衡盯着了,窈窈有些不自然,只得讪讪找话,“夫君还有什么事要说吗?”
      陆衡缓缓收回视线,淡淡道:“无事。”

      那我出去了?窈窈笑着,还是没听到陆衡让她出去,她缓缓起了身,道:“那妾身不扰夫君,先出去了。”

      陆衡微仰头,看着她道:“于静王府来说,顺京并不安全。”
      窈窈轻啊一声,陆衡跟她说这话什么意思?

      看她一脸惑色,陆衡解释道:“顺京的太平不属于静王府,你是静王妃,顺京于你来说,并不安全,凡事多留个心眼。”

      半晌,窈窈方有些心虚地回道:“妾身知道了,谢谢夫君。”
      陆衡突然这么说,她不由得怀疑陆衡是不是发现了什么,可又一想,陆衡应该不会发现什么,陆衡那么忙,哪有时间管她,且,对她来说,越是不安全的地方,她便越是要去。

      窈窈注意着陆衡的面色,看陆衡并没有难色,缓缓福了一礼,试探性问道:“那妾身先出去了?”

      陆衡的视线一直落在窈窈面上,她的面色大抵无异,却还是能找出一丝羞涩,只是,并不知这羞涩是因何,默了默,他淡淡道:“晚膳想吃两熟鱼。”

      本来晚膳不想动手了,但陆衡说了她自然要做,窈窈想起原文中恭顺皇后非常喜欢吃两熟鱼,陆衡想吃两熟鱼可是想起了恭顺皇后?

      “妾身这就去做。”窈窈温声回道,不待陆衡回话,提裙小跑着出了书房。

      陆衡看那一抹红色身影消失,倒是欢快得很,她应该并不排斥王府生活吧。

      刘茉早在外头的长廊与花叙一同等着窈窈,窈窈看见刘茉,随口问道:“刘妈妈怎么过来了?”
      虽然陆衡将刘茉给了她,不过她近身伺候的还是花叙张妈妈,刘茉则是主要帮着她打理王府事务,至于其她丫鬟都是做些杂事,近身之事,她只信任花叙和张妈妈。

      刘茉微笑道:“奴婢晓得王妃在王爷这儿,便来等着,王妃这是去何处?”

      窈窈一边走一边道:“王爷想吃两熟鱼,算着时辰差不多了,我去膳房做。”

      刘茉听到这话,快步至窈窈前,笑道:“请王妃随奴婢来。”

      窈窈微惑,随着刘茉走,刘茉一边走一边解释,原来通幽院隔壁新开了个小厨房,专给她用,王府内的大厨房人多杂乱,难免不够干净,虽有旁的厨房,但大都离得较远较僻静,陆衡便索性命人给她开过个小厨房。

      小厨房离通幽院不过半盏茶的脚程,独门独院,三间小屋,一间是新做的小厨房,一间储放食材,还有一间小房间,摆了张八仙桌,并四张圈椅,储物小柜等,园内还有一口井,窈窈看着小厨房,眉眼不禁染上浓浓笑意。

      门口早早候着四个丫鬟两个厨娘,见着窈窈忙向窈窈行礼,原来,这便是在这处伺候她的。

      窈窈看着那六个帮手微讶,她哪用得六个人给她打下手啊,就她平日做的,一个厨娘一个丫鬟便够了。

      两个小丫鬟上前替窈窈除了外头的大袖,另有两个小丫鬟为窈窈挽起广袖,系上攀膊,而后,为首的厨娘方引着窈窈入小厨房。

      两熟鱼虽叫鱼但并未用鱼。做法大致是每十分,熟山药二斤,乳团一个,各研烂。陈皮三片、生姜二两,各剁碎,姜末半钱,盐少许,豆粉半斤调糊,一处拌。再加干豆粉,调稠作馅。每粉皮一个,粉丝抹湿,入馅折掩,捏鱼样。油煠熟。再入蘑菇汁内煮,楪供,糁姜丝菜头。①

      这是原先老菜谱留下的做法,不过若是在入锅煎前先将捏好的素鱼放入蒸屉蒸上半刻钟,再入锅煎至两面金黄,便可不必再入蘑菇浓汤煮,直接浇上浓汤即可,且这样的做法可以使得粉皮口感更酥脆,故而现在的庖厨也大都是按着先蒸后煎的做法。②

      并不复杂的菜,但,窈窈看到案上准备好的食材时有些发懵,这食材未免处理得太好了。

      馅料已经捏成鱼形放在盘中了,粉皮也被制成了相应大小的鱼形,连着鱼鳃、鱼鳍、鱼鳞等花纹都划好了,吸吸鼻子一闻,厨房内已经有熬好的蘑菇浓汤了。

      窈窈疑惑看向一旁的厨娘,“这都做好了,我做什么?”

      厨娘笑着回禀道:“并未做好,需得王妃将这这粉皮同馅料包起来,再放上蒸屉蒸上半刻钟,再放入锅中煎至两面金黄,最后还得由王妃浇上浓汤,撒上姜末菜末。”

      窈窈:“……”哦。

      陆衡还要饮药,不若做些蜜煎金橘给陆衡去去苦味,想到这,窈窈朝立在一旁的厨娘道:“这处可存放了金橘?”

      刘茉敛眸看厨娘一眼,厨娘会意,回道:“回王妃,此处未存,不过大膳房那定有。”

      刘茉上前,道:“王妃,不若奴婢带花叙去取,王妃还需要什么,奴婢也一并取了来。”

      略默片刻,窈窈只道金橘便可,刘茉与花叙应是,行礼退下。

  • 作者有话要说:  注:①出自元佚名《居家必用事类全集》
    ②徐鲤、郑亚胜、卢冉《宋宴》两熟鱼做法,这段文字大都是引用这本书里的内容。
    陆衡:给你做的小厨房,喜欢吗
    窈窈(偷乐):还成……吧
    谢谢支持,么么么啊

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