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17、十七 ...

  •   鱼阿蔻洗了个舒舒服服的澡,正歪着头擦头发,奶奶的声音在门外响起。

      “蔻囡,开门。”

      鱼阿蔻起身开门。

      鱼奶奶臂弯上挎着个盖着蓝布的篮子,喜形于色的进来。

      放下篮子,接过毛巾给小孙女擦着头发,嘴里问:“蔻囡,兔子和蛇也是你抓的?”

      鱼阿蔻坐在凳子上,头上舒适的力道让她舒服的眼睛眯起,“恩,今儿运气好,我也没想到北大荒那还能有兔子。”

      “我蔻囡不止聪明,运气也好,”鱼奶奶夸奖,随即用着商量的语气,“蔻囡,奶打算把麻雀分给关系相好的几家。”

      鱼阿蔻试探着问:“奶,咱能不能把兔子和斑鸠送去镇上卖呀?”

      “卖不了,只能拿去供销社换点肥皂、灯油啥的,不划算。”

      鱼阿蔻蹙眉,“那城里呢?不是说城里有黑市吗?”

      鱼奶奶手中动作停下,虎着脸急急道:“你听谁说的黑市?我跟你说,你趁早给我忘了这俩字,这不是咱能去的地方,被抓到那可不是闹着玩的,要是让我知道你去了,我…我…”

      “我”了半天,也说不出揍小孙女一顿,或者饿小孙女一天的话。

      “我就让你写一天作业!”

      鱼阿蔻转身抱着奶奶的腰撒娇,“奶,我不去,你别着急,我就是偶然听别人说过一次,以后再也不说了。”

      讨好的加了一句,“反正麻雀多,奶你想送谁就送谁,咱家你当家做主。”

      鱼奶奶被哄的喜笑颜开,点着小孙女的额头,“你呀…奶打算给村里交好的几户人家都送点,多多少少是个意思就行,蔻囡,奶跟你说,这人和人的感情都是处出来的,今儿个你给我把葱,明儿个我给你颗菜…”

      鱼阿蔻乖乖点头,奶奶这是在教她人情世故呢。

      鱼奶奶见孙女听的认真,心下酸涩,要是石头和他婆娘还在,哪儿用得着她说这些。

      摸摸孙女头发已经干了的头发,重新拎起篮子。

      “蔻囡,我去送麻雀,兔子那些你看着做。”

      “嗳。”

       *

      厨房里,鱼阿蔻用力铲动锅底粘着的兔肉,以免糊锅。

      “阿蔻,你们今儿晚上吃肉啊?这香气都飘了半个村。”

      鱼阿蔻扭头对趴在厨房窗户上的人说:“今天运气好抓到条蛇,我奶说前阵子双抢家里人都累坏了,就让我把蛇炒了。”

      趴在窗户上的人又聊了几句家常才离去。

      鱼阿蔻抹去头上的汗,哭笑不得,这已经是闻到肉香来问的第八个人了!

      农村家家户户离得近,再加上这个年代没有抽油烟机。

      只要站在篱笆院前耸着鼻子闻闻,就能知道这家今天吃的什么饭。

      所以这也是她不敢随意用天平,来改变家里生活条件的原因。

      掀开锅盖舀半碗肉,把碗端给坐在灶前的鱼河。

      “你尝尝看熟了没?味道怎么样。”

      鱼河心里美开了花,还是阿蔻疼他。

      要不然怎么试试味就盛出半碗?

      夹起浓香酱赤的兔肉,“呼呼”吹去热气,迫不及待的塞入口中。

      “嘶…好…嘶…好吃。”

      鱼阿蔻见他被烫的嚼两下吸两口冷气嚼两下肉,不由摇头。

      伸筷夹出块兔丁品尝。

      果然野兔要比家兔的腥臊味要重,哪怕事先用盐水泡过,又加了重料做成冷吃兔,这股腥臊味也没有完全祛除。

      不过肉质也比家兔的好吃,虽然没有家兔的嫩,但它的肥美爽滑感更强烈,还带着家兔肉没有的弹牙感。

      牙齿碰撞间,能感受到裹着鲜香麻辣的兔肉在舌尖晃动、弹跳。

      就是这股腥臊味还得想办法祛除。

      想了想,拿着空碗去奶奶的房间倒了点高粱酒。

      “加点柴转大火。”

      等火大后,沿着锅边缓缓倒入白酒。

      锅内发出“滋啦”的声响,顿时沸腾起一片白雾,顺着白雾飘起的是更加浓郁的麻辣鲜香,肉香里还夹带着隐约的酒香。

      鱼河耸着鼻子一脸陶醉,口中喃喃,“太香了…”

      周婶子的大嗓门响起,“蔻囡啊!这都多就久了你这还没炒好?差不多得了啊!再炒下去闻着你这味我又得再添两个饼子!”

      门口传来噗嗤声。

      鱼阿蔻回头就见奶奶、堂姐带着嗦手指的双胞胎,站在门口笑。

      鱼溪说:“刚才那味确实香,波波和涛涛闻到这味都醒了。”

      鱼奶奶拿起挂在门后的抹布,掸着身上的灰尘。

      满脸的骄傲,“我蔻囡做的能不香?”

      说完接过小孙女手里的锅铲,铲出五碗兔肉放到篮子里。

      提着篮子递给鱼河,“你去送人,知道是哪几家吧?”

      鱼河提起篮子就跑,“知道,不过奶,我不回来你可不能开饭啊!”

      几乎是同时,隔壁周婶子家响起了推辞声。

      鱼奶奶又拿出个蓝边大碗,装了满满的一碗塞到橱柜里。

      鱼阿蔻以为是要留到明天吃,也没在意,去看小灶上的蛇汤。

      掀开锅盖,只加了葱段生姜的蛇汤,翻滚着白色的大汤泡,异香迎面而来,争先恐后的往人鼻孔里钻。

      这股异香有别于任何一种肉类香,毫无腥味且极鲜。

      冷吃兔的香味那么浓郁,都压不下它的异香。

      鱼阿蔻揉着空荡荡的胃部,搬起桌子去院子里。

  • 作者有话要说:
    如果这三天收藏能破400,我就加更。

    因为生病的关系,一点都不想写,只想躺尸。
    我需要你们用收藏来刺激下我。

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