《穿书之当个地主(种田)》咸心

22、第 22 章（抓虫）

　　既然没有找到辣椒，两人也不再耽误时间了，赶往老槐树处准备下山。

　　等一起进山的人都到了，就往山下走去。在林子和村落的分界地，就地解散。

　　丁岚看了一眼自己家里的菜地，自从丁景把这红薯挖走后，这里的菜地就一直空着，还没来得及种农作物。

　　顺便从自家菜地里拔了一些冬葵和一些已经熟了的其他蔬菜，才和丁守信往村子里走去。

　　回到家中，正是饭点。

　　丁岚进了院子，家里被打理的井井有条，前院的竹竿上正晾晒着衣服，一看就知道是丁巧洗的衣裳，因为手劲小，衣裳还没扭干，哗啦啦地往地上滴水。

　　院子里的水缸的水也已经被人打满了，丁岚放下背篓，把那正滴着血的鹿腿给提进了厨房。

　　想她还没穿越前，可是从来都没有吃过鹿肉呢，没想到如今穿到这里，竟然还有这个口福。

　　丁岚又想起薛川屋子里的那块虎皮，浮想联翩，这要是嫁给了薛川，说不定以后还能吃到老虎肉呢，想到这里，丁岚忍不住嘴角上扬，诡异地笑了起来。

　　丁巧好奇地盯着大姐，大姐怎么从山上回来后怎么就这么古怪？

　　丁岚这才意识到，咳了一声收敛了自己的表情，勉强挽回自己的形象。

　　温柔地向丁巧招了招手，说道：“小妹，你今天和村里的小伙伴们一起出去玩会吧。”

　　这几天一直在下雨，丁巧也是在家里憋了很长一段时间了，听到大姐的话有点意动。

　　丁岚笑着说：“去吧，等会记得回来吃饭。”

　　丁巧“哎”一声就连蹦带跳地跑出去玩耍了。

　　给丁巧放了假后，丁岚把厨房里的那条鹿腿用刀子切下了一块鹿肉，放在一旁。这块鹿肉她打算送去丁大娘家，自己这段时间也是耽误丁守信挺长时间的，这人情可不能忘。

　　念头一转，又想起上次自己只是给那丁大娘端了一碗骨头汤，就惹人红眼病犯了，这次，丁岚倒是有了心眼。

　　找了个竹篮子，下面放着肉，上面则是用自己今天在山上摘的一些韭菜盖着，这样掩人耳目地出了自家的院子，去了丁守信家。

　　到了丁守信家，这一家人难得的都在家呢。

　　原来今天这丁守信采了一背篓的草药，但混成一团也没有怎么清理，影响药店的收价。所以一家人拿着棉线，逐根清理，务必确认没有一根杂草。同样的药材，就一把把地用绳子绑起来，过会丁守信就会趁着草药还新鲜，去一趟镇上的药铺把这些给卖掉。

　　丁岚一进院子，那薛嫂子就眼疾手快地给她搬了一个板凳过来。

　　丁岚打了招呼后，就顺势坐下了，把篮子递给了薛嫂子。

　　丁大娘以为丁岚是过来送韭菜的，倒是也没拒绝，笑着说：“小岚，你太客气了。”

　　丁岚扬起唇畔：“哪是客气，这不是守信哥这几天带着我上山，耽误他不少时间了吗？”说着指了指篮子里面：“我那恩人给我拿了一个鹿腿，我也正好切点肉过来给你们尝尝。”

　　“这鹿肉可是好东西，外面买都买不到呢。”丁守信惊讶道。

　　丁大娘也知道这鹿肉都是富贵人家吃的，摆着手说：“这也太贵重了，小岚，你还是拿回去。”

　　丁岚笑了笑：“我家里还有呢，就是切了一点给你们尝尝。”顿了顿，扭头对着丁守信说：“这可是进补的好东西呀，尤其是守信哥，可得多吃。”

　　这丁守信还没听懂丁岚的言外之意，但是这丁大娘倒是听明白了，鹿肉最大的一个优点，不就是壮阳嘛。

　　扭头看了一眼自己的儿子和儿媳妇，这儿媳妇肚子一直没动静，村子里一直有些风言风语，吃点鹿肉补补身体也好，倒是真不好拒绝丁岚的好意了。

　　丁大娘没说话，丁守信倒是还想再说点什么，丁岚调侃道：“行了，丁大娘都同意了，我先回去做饭了。”

　　话罢也不再多说，拿着菜篮子就回了自己家。

　　回到家之后，这丁景正好已经砍完柴回来了，正站在厨房里琢磨那块鹿肉呢。

　　丁岚调笑：“想吃呀？”

　　“这是什么肉呀，闻着这么腥。”丁景听到大姐的问话，迫不及待地问道。

　　丁岚撇撇嘴：“不识货，这可是鹿肉！”

　　丁景瞪大了眼睛，惊讶地问道：“这是哪里来的？”

　　丁岚开始吹嘘：“是我那恩人送我的，我去时正好看见他扛着一只鹿回来呢，那只鹿可有半个人高！我走时送了我这么一条鹿腿。”

　　丁景垂涎欲滴地看着那块鹿肉，这可是好东西，一斤难求，他以前曾经听同窗吹嘘过，这鹿肉的味道最是鲜美，自己却一直没有机会见识过。

　　急忙问道：“大姐，那我们今天中午就吃这个吧。”

　　丁岚打量着那条鹿腿，她以前只在餐馆里吃过鹿肉，但做还是真没做过。

　　要是把这么好的一块肉给做坏了，那就太可惜了。

　　按理说，这不会做的菜，丁岚一贯是以炒辣椒解决，可是这里没有辣椒。丁岚思考片刻，要不自己试着红烧着做，这恐怕也很难出错吧！

　　既然决定做红烧鹿肉，这就可以准备起来了。

　　不过这鹿的血确实太腥了，丁岚拿着盆子接了一盆水过来，鹿肉先放在里面多泡一下，把血水去了再说。

　　使唤现在还闲着的丁景去院子外面拔葱，为了去腥味，这姜蒜也是不能少的。可惜院子前面的那一块空地上只种了点葱，只能叫丁景再去刘大婶家借点。

　　丁景为了口腹之欲，放下自己的面子也就去了隔壁院子借姜蒜。那刘大婶也大方，直接让丁景去她家院子前面的地里直接拔。

　　丁景也没客气，拔了姜和蒜回来后，用水洗干净。

　　丁岚接过已经洗得干干净净地葱姜蒜，葱切段，姜切成片，这蒜就不用切了。

　　丁景蹲在灶前开始烧火，丁岚把米饭蒸上后，把已经在水里泡了很久的鹿肉拿了出来，直接切成小块。

　　这材料就算备齐了，丁岚正式开做红烧鹿肉。

　　首先锅里放冷水，然后倒入适量的烧酒，再加姜片，把切好的鹿肉下锅。

　　待大火烧开后，丁岚拿着锅铲把漂浮在水上的白沫捞走。把鹿肉乘出来沥干水分。

　　把锅子里的水倒出去后，丁岚往锅里倒油，待油热了，放姜爆香，然后把鹿肉下锅翻炒，倒入适量的酱油，和烧酒后搅拌均匀，盖上盖子焖煮一会。

　　很快锅里就冒出肉香味，丁岚加入大蒜和葱花，再翻炒两下，这红烧鹿肉就可以出锅了。

　　满满的一大碗鹿肉，香味扑鼻，勾得丁景直流哈喇子。

　　丁岚估摸着这鹿肉恐怕会太补了，打算再炒个冬葵。

　　一边炒冬葵，一边指使丁景去村子里把丁巧叫回来吃饭，这丁景一步三回头地就走了。

　　冬葵炒好了，丁岚从橱柜里拿出一个小碗，又分了一碗鹿肉出来，拿着碗又送到了隔壁的院子。

　　刘大婶一家正好坐在家里吃饭呢，看到丁岚端着一大碗鹿肉过来，喜笑颜开，刘大婶又回了不少的饼子回来。

　　回到家，这丁景和丁巧已经把饭菜都端到桌子上了，尽管两人都馋了，不过还是没动筷子，一看就知道在等自己呢。

　　丁岚穿越前是一个独生子女，从小就很羡慕那些有兄弟姐妹的家庭，如今穿越到这里，倒是真让她体会到了，这拥有兄弟姐妹是什么样的感觉，虽然有时候这个老弟也怪糟心的。

　　丁岚上桌发话：“开吃吧！”

　　一旁的丁景和丁巧早就已经拿着筷子，就等着这一刻了。

　　丁岚夹了一块鹿肉放进嘴里，一口咬下去，十分的鲜香，最重要的是意外的不腥，好吃的可以把舌头给吞下去。

　　丁景和丁巧的筷子在碗里飞速穿梭，然而那碗冬葵却无人问津，丁岚倒是多夹了几筷子冬葵，这鹿肉虽然好吃，但好吃的却没有灵魂，因为它缺少了最重要的一个配菜，那就是辣椒！

　　但丁岚屡屡伸向冬葵的筷子，看进了丁景的眼里，大姐把这么好吃的肉都留给他和丁巧，自己却吃那些没什么味道的冬葵。

　　丁景情深意切的看着大姐，丁岚好奇道：“怎么不吃呀？”说着给丁巧又夹了几筷子冬葵，这鹿肉太补了，丁巧还是少吃点，免得等会流鼻血。

　　转头又给丁景夹了两块鹿肉，嫌弃地想：丁景倒是得多吃，补一补，身体太虚了，干活没有劲。

　　丁景看到碗里的鹿肉，又看到了丁巧碗里的冬葵，大姐果然还是偏心自己的，好的永远都是留给他，看向大姐的眼神里就更加的“含情脉脉”了。

　　丁岚恶寒地抖了抖自己鸡皮疙瘩，犹豫道：“你多吃点？”

　　丁景郑重地点头，我不能辜负大姐的好意！

　　吃完鹿肉后，丁景感觉身上有使不完的力气，拿着柴刀就要上山砍柴，他要为大姐减轻负担。

　　丁岚连忙拦住了他，这家里的柴已经足够了，最后丁景还是拿着锄头，去山上的菜地里松土去了，正好给下次种植做准备。

　　在山上卖力地松了一个多小时的土，这补太过的副作用就出来了。