《爱我你就夸夸我》鸢蓝

49、第 49 章

　　对于一般家庭来说，一年中有三个节日很重要，分别是端午、中秋和春节。这几个节日都需要走节礼，端午是娘家给出嫁女送节礼，中秋则是出嫁女给娘家送节礼。

　　中秋节是农历八月十五，一般在阳历九月份中下旬，是九月份最重要的两件大事件之一，另一件当然是对于农家来说很重要的秋收了。

　　秋收前一段时间，杨爷爷几乎天天都要去地里转一遍，随着玉米渐渐成熟，他发展为一天去地里转几遍。因为这个时候的玉米正嫩，虽不能收割，但已经可以吃了，会有村里和附近的皮孩子去偷玉米。他们偷了玉米也不敢拿回家，就地挖个坑点火烧着吃，往往烧焦一大半，吃一半扔一半，糟蹋粮食。

　　杨爷爷从地里回来的时候会带几个成熟程度正好的玉米，等杨奶奶蒸馒头的时候，就剥了外皮放在锅底一起煮熟，出锅后剥掉最后一层玉米衣，吃嫩玉米正正好。

　　起锅之前十多分钟，杨梅梅就闻到锅里不断飘出来的玉米香味，煎熬地数着时间，等长长的分针指向奶奶说的数字，她就催着奶奶赶紧起锅端馍，好让她能吃到锅底的嫩玉米。

　　刚出锅的嫩玉米很烫，杨奶奶将它从中间切开两段，给中心那里戳一根筷子，让杨梅梅举着吃，“梅梅去外面院子吃，把这一根给你妈送去。”厨房里到处摆着刚出锅的大白馒头和包子，杨奶奶怕一个没看住把杨梅梅给烫着了。

　　现在地里种的是祖上一直种的老品种玉米，年年自己留种，虽然产量不高，但是玉米味很足，又嫩又好吃。煮玉米这会儿还有些烫，杨梅梅一边吹气，一边用拇指和食指抠玉米粒吃，玉米粒里掉出来一个小小的玉米胚芽，杨梅梅举着问妈妈：“这是什么？”

　　“胚芽，有这个，玉米种子种到地里才能长出玉米苗。”杨妈妈随口说。她肚子现在显怀了，也不孕吐了，吃饭吃得特别香，看见啥都想吃。吃了半个煮玉米，又去厨房拿了一个刚出锅的南瓜包子吃。

　　今年地里的南瓜长得不错，家里存了好些了，杨奶奶蒸馒头时就做了一半南瓜包子来消耗库存。南瓜蒸熟之后又甜又面，虽然不是杨妈妈最喜欢的酸辣口味，但她也忍不住吃了一个还想吃。

　　“想吃南瓜面了。”杨妈妈摸着肚子咂摸嘴巴，但她不好意思开口，于是撺掇杨梅梅，“梅梅，你吃过你婆做的南瓜面吗？可好吃了！”

　　“有多好吃？”杨梅梅把吃了一半的煮玉米放在矮柜上，手里正在吃妈妈给她掰的一点南瓜包子。

　　“南瓜包子好吃吧？”

　　“好吃！”

　　“南瓜面比南瓜包子好吃多了！”

　　杨梅梅把最后一点包子全塞进嘴里，一边跑去厨房，一边喊：“婆，婆，我要吃南瓜面。”

　　杨妈妈看着一阵风跑掉的女儿，抱着欢快的心情开始期待午饭，她哼着歌开始收拾屋子。丈夫换下的脏衣服要洗，床单也该换了，杨妈妈想着干脆用洗衣机洗吧，她抱着脏衣服去问杨奶奶：“妈，我开洗衣机，你有要洗的都拿来啊。”

　　太婆在院子里晒太阳，杨妈妈看见也问：“婆，把你屋里床单也换洗了吧。”

　　家里的洗衣机是双缸半自动的，不仅洗衣服和脱水分开，时间也要自己拧旋钮，一次最多拧十五分钟，到点就停，还需要继续洗就再拧一圈。

　　杨妈妈找到插排，从房间里引了电出去接洗衣机。杨奶奶可不让她搬重物，跟杨爷爷把洗衣机抬到院子下水道口，方便洗的时候排水。

　　家里没有自来水，洗衣机的水要用水桶从井里打上来倒进去，其实也很麻烦，但是量多的时候，用洗衣机还是要松快不少，所以但凡用洗衣机，就把家里换洗的东西堆在一起洗。平时日常几件衣服，杨妈妈和杨奶奶都不愿意折腾开洗衣机，觉得又费水，又麻烦，还不如手洗来得快。

　　杨梅梅对会自己转的洗衣机感兴趣，对玩水也很有兴趣，可院子里又是水，又是电的，杨妈妈可不敢放任她玩，就说：“梅梅，你去找个瓶子来，我给你装个好玩的。”

　　“什么好玩的？”

　　“你得先找个瓶子才行。”

　　杨梅梅嗒嗒跑去厨房，找奶奶要瓶子。杨奶奶从窗台拿了个空罐头瓶子给她，问：“你要瓶子干啥？”

　　“我妈说给我装个好玩的。”杨梅梅抱着瓶子又去找妈妈。

　　杨奶奶追在她后面，“你慢点跑，要是摔了，那瓶子全是碎玻璃，给你划伤了！”

　　杨妈妈给罐头瓶装了一瓶底的肥皂水，给她放在板凳上，让杨梅梅蹲着玩。杨奶奶一见就知道啥好玩的了，于是用菜刀给她切了一截扫帚棍。扫帚棍中空有小孔，可以当吸管用。

　　她把扫帚棍插在肥皂水中，吸一口气，然后对着吸管吹起来，瓶底的肥皂水就“咕嘟嘟嘟”地升起许多泡泡，下面新出的泡泡推着上面的泡泡越堆越高。

　　“就这么玩的，嘴巴叼着扫帚棍了可不能吸气，只能吹气。”

　　“我知道了，我要玩！”杨梅梅伸手要夺过吸管。瓶子里的泡泡在阳光的照射下显现出七彩的颜色，特别漂亮。

　　杨梅梅蹲在凳子跟前吹泡泡玩，杨奶奶忙着做饭去了，杨妈妈一边洗衣服，一边盯着她。家里的衣服换洗时有些脏，单靠洗衣机洗不够干净，杨妈妈还会用肥皂搓一遍。洗衣机洗过半小时，再用手搓一遍，漂洗干净后放到脱水缸中，压上盖子，洗衣机开始脱水，杨妈妈终于有空歇一会儿。

　　“梅梅，来，妈教你吹飞起来的泡泡。”杨妈妈把吸管在肥皂水中蘸一下，放在空中吹一下，就有一个小泡泡从吸管那端飞出来，在空中缓缓降落。

　　呀，这个更好玩！杨梅梅又学了一个新玩法。她喜欢吹出许多泡泡把自己包围起来，看着它们降落，她还用手向上扇一扇，想让它再多飞一会儿，不过泡泡沾到她的手就破掉了，只溅开零星肥皂水。杨梅梅不想泡泡破掉，就不用手去碰了，她追着阳光下的泡泡，看见太婆在笑着看她，就说：“太婆，你看我的泡泡把彩虹都装进去了！”

　　“是哦，我们梅梅真厉害呀！”太婆的牙齿都掉光了，嘴巴有点瘪瘪的，不过这可不影响她夸奖杨梅梅。她夸起来连逻辑都不讲的。

　　“饭好了，梅梅去看你爷和太爷是不是在门口，叫回来吃饭了。”杨奶奶站在厨房门口挥着饭勺喊。

　　杨梅梅经过院子时给妈妈说：“妈，南瓜面好了。”不等妈妈回答，她就冲出大门喊爷爷和太爷回家吃饭去了。

　　杨妈妈给洗衣机又拧到最高的十五分钟，让它先转着，洗了把手，迫不及待地等着吃饭了。

　　杨奶奶做的南瓜面其实有个别称，叫南瓜盖被。食材特别简单，就三样：大葱、南瓜和面条。将大葱切葱花，南瓜切大块，炒了之后加水煮开，把手擀面切的宽宽的，平铺在南瓜上面，小火焖至水干面熟。南瓜焖得烂熟，面条上沾满了南瓜泥，混着隐约的葱香味，初入口尝到的是南瓜的甜糯，咬下去之后是略筋道的面条。

　　杨妈妈没忍住，一个人吃了两大碗。她正不好意思呢，一转头见到杨梅梅脸都要埋到饭碗里去了，顿时得到了安慰。

　　自己做的饭得到大家的喜欢，杨奶奶也很满意，十分豪迈地许诺：“咱家南瓜多得是，喜欢吃明天再做。”

　　·

　　收玉米要用的工具比收麦子那会儿少多了，杨爸爸不知从哪里拿回好多红色的网袋，杨爷爷干脆连蛇皮袋子都不用准备了，几人拉着架子车就去地里。掰下来的玉米堆成堆，装成袋，运回家晾着。

　　等全部的玉米运回家，大人们就坐到一起，将外层的玉米衣剥掉，只留里面三四片。留下的玉米衣也要剥开，但是不能掉。剥玉米衣的时候全家上阵，除了杨梅梅，因为她的手太嫩了，玉米衣外层的老壳可能会划伤她。不过她也顾不上这事，大人们回家时给她带了几根甜玉米秆，她正咂着那里面的一点甜汁呢。

　　玉米地里有一些出苗晚长得慢的玉米苗，没有结玉米，长了半大，玉米秆还是嫩的。大人们掰玉米时遇到了，就砍下来，拿回家给孩子吃，美名其曰“甜甜秆儿”。

　　杨爷爷和杨爸爸架着梯子，在院子里的香椿树和房檐之间架一根横木，横木上绑几根铁丝垂下来，铁丝的最下面绑一截木棍，然后将剥好玉米衣的玉米缠在铁丝上，一层一层向上转着圈压着放，直达最顶上，这一个大玉米串就挂好了。

　　木头上绑上塑料布遮盖住玉米串，防止下雨时淋湿玉米。这样挂玉米，既省地方，又能晾玉米。等冬闲时，每天摘一些下来，慢慢剥成粒。

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作者有话要说：　　南瓜盖被这种做法非得柴火灶做的才好吃，还要那种大铁锅，我也好多年没吃到记忆里的味道了，留着口水写的。
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