《爱我你就夸夸我》鸢蓝

70、第 70 章

　　冬日里难得的晴天，变电站的电工到各村抄电表。一般临近的几户人家的电表安装在同一根电线杆上，电工要清楚地记得哪个电表是哪一家的，记录好电表上的数字，回去算好每家要交的电费，再上各家去收电费。

　　村子里通电没几年，大家对电不了解，只觉得很危险，纷纷拉着自家孩子远离电线杆周围。偏偏小孩子爱看热闹，一个个好奇地看着电工爬电线杆。以前，电工抄电表的时候扛着梯子爬电线杆，这次却没带梯子，而是带了一个怪模怪样的铁工具。那个铁家伙是个没闭合的圆环样子，一端可以穿戴在脚上。

　　电工穿戴好爬电线杆的工具，那个半圆环斜斜地卡在电线杆上，他戴着手套抱着电线杆，两只脚轮换着就爬到了电线杆顶，然后用绳子在自己腰间和电线杆上绑一道借力，就可以抄电表了。

　　等抄完了电表，再移动双脚，那个半圆环的工具就在电线杆上一步一步退下来。

　　小孩子们看着电工的操作，感觉跟看超人一般，特别崇拜。他移动一步，他们在底下就要“哇”惊叹一声。

　　他们看完一个不过瘾，还要跟着电工去下一个电线杆继续看。因为家长的叮嘱，他们也不敢靠得太近，就远远地聚在一起围观，也不觉得冷。

　　杨妈妈感觉好久没见梅梅，出门来找她，就见她和一群大小孩子围着电线杆，仰着头，专注地看人家电工抄电表呢。小嘴巴张着，不知道吃了多少冷风。杨妈妈走过去，拍拍自家小孩，“梅梅，回家了！”

　　杨梅梅有点不情愿。

　　杨妈妈从裤兜里掏出一串钥匙，摆弄了几下，卸下来一个输液管编的小金鱼，金鱼眼睛是用调节输液速度的那个蓝色塑料滚轮做的。杨妈妈在杨梅梅眼前晃一晃小金鱼，诱惑道：“你跟我回家，这个给你玩。”

　　杨梅梅立刻被吸引了。这个小金鱼她眼馋很久了，妈妈编好后她就想要，可妈妈一直没答应。杨梅梅点头，伸手拿了塑料的小金鱼，跟小伙伴摇摇手，跟着妈妈回家啦。

　　她跑着回家，把妈妈都落在身后了。杨妈妈在后头追着，喊：“跑步的时候别张嘴，一会儿吸了冷风，晚上肚子疼。”

　　杨梅梅捏着小金鱼，去奶奶房间找警长。她晃着小金鱼，逗警长：“警长，你看，小金鱼。等下我们玩小猫钓鱼呀！”

　　杨豆豆的邻居家姐姐杨英姐姐在家做作业，杨梅梅去玩的时候听杨英给她讲书上的故事，有小猫钓鱼，还有小马过河，都是她以前没听过的故事。

　　杨梅梅找一根树枝，用毛线把小金鱼吊在树枝上，和警长并排坐在沙发上，晃着树枝假装钓鱼。警长对晃动的小金鱼很感兴趣，伸出爪爪抓金鱼，不过每次都被杨梅梅晃走了，没有抓住。

　　杨梅梅压着警长卧好，还要一本正经地教育它：“小猫咪钓鱼的时候要有耐心，警长你不要乱动呀，要安静地等鱼上钩啊！”

　　警长不耐烦，要跳下沙发，杨梅梅就赶紧抓住它，语重心长地劝说：“警长，这下面是河，猫咪不会游泳，要是掉下河可怎么办呢？太危险了！”

　　警长抓抓耳朵，缩回沙发角落，把自己团成一团，不想理会抽风的小主人。

　　门外的吆喝声解救了警长。有人在长长地拖着声音吆喝：“焗——洋瓷盆，洋瓷碗——”

　　“梅梅，去门口喊补盆的人等一等。”杨奶奶在后院喊杨梅梅，然后把家里破了的洋瓷盆洋瓷碗都收拾出来。

　　这时候塑料制品不多，家里用的多是洋瓷盆洋瓷碗，洋瓷盆磕了碰了磨了都容易有小孔，一点点的小孔就不能用了，可扔了又可惜。因为买的不容易，大家都惜物。这些破了一点点的洋瓷盆、洋瓷碗就留着，等补碗的人来了，就拿去修补一下，就可以继续用了。

　　家里的脸盆、灶房用的面盆、水盆，吃饭的碗碟，洋瓷质地的东西都可以拿去修补。修补的人叫卖一圈，就在村里选一个地方，升起小炭炉。等人家把要修补的洋瓷盆拿来了，他就举着盆对着天空看，要是孔太小，就要盛些水找一找破了的地方。找到要修补的地方，就把锡块融了，点在破洞的地方，等锡凝固了，破洞的地方也就修补好了。修补的地方还要再打磨打磨，让它美观一点。

　　村里排队的人不少，杨奶奶见自己一时半会回不去，就让杨梅梅回去传话：“梅梅，回家给你妈妈说，让她先揉面蒸馍。”

　　出来之前，杨奶奶和杨妈妈正在家里揉面蒸馒头呢。冬天的面不好发，昨晚上和好的面放在炕头褥子底下盖着，发了一晚上才好。

　　杨妈妈听了杨梅梅传话，就揉面团馒头。以前总是杨奶奶蒸馒头，她还没自己蒸过，幸好今天这面已经发好了，只是揉馒头，这个杨妈妈还是会的。揉好的馒头要放着二次醒发，然后再上锅蒸。

　　太婆拄着拐棍到灶房，点火烧水，顺便烤烤火。灶膛里的火光，映得她脸上也带了点橘红色的光泽。等馒头上锅，上汽之后就不用大火烧了，太婆放了一段大木头进去，让灶下不离火。她拨了拨灰，喊杨梅梅：“梅梅，你去太婆房间的窗下取一个土豆，太婆给你埋灰里面，等会就烤熟了。”

　　杨梅梅扛着树枝，小金鱼在她身后晃悠。她去太婆房间拿了两个土豆，“一个土豆不够吃。”杨梅梅掰着指头算，家里这么多人呢，一个土豆可不够分呀。

　　太婆把土豆埋进灶膛的灰里面，絮絮叨叨跟杨梅梅讲：“红薯也可以埋进去，不过今天锅里蒸红薯了，就不烤了。”

　　有烤土豆吸引着，杨梅梅就蹲在灶前，等着吃土豆。烤熟的土豆，剥了皮，掰成小块，一边哈着气，一边吃。

　　杨奶奶捧着家里修补好的碗盆回家，脸盆放在院子里，面盆放厨房，碗碟放碗柜。修补的锡补丁有点像银子，刚打磨过，光亮的。杨奶奶一边放，一边摸一摸修补的地方，很满意地跟太婆评价道：“今个儿这个人干活细，打磨的平整得很。”

　　太婆递给她一块烤土豆，杨奶奶吃了，顺口问：“几点上汽的？”她这是要算一算什么时候起锅端馍呢。因为从上汽到蒸好，一般要蒸一小时。

　　杨奶奶算好时间，见馍馍快要蒸熟了，就取了菜，开始切菜。晚饭正好就着馒头吃菜，再做一点红豆玉米粥。

　　计划得好好的，偏就碰上了意外。

　　杨奶奶按着时间，把压在锅盖上的石头搬走，要起锅端馍了。太婆把柴火拨开，让火更小一点。

　　“呀！”杨奶奶掀开锅盖，探着头往里头看了一眼，就叫了一句不好。锅里原本应该白白胖胖的大馒头不如预期的大，而且好些还发青，杨奶奶欷歔几下，叹道：“完了，这馒头冻着了。”

　　一锅馒头蒸坏了，杨妈妈有点心虚，抿着嘴讨好的笑着看杨奶奶。杨奶奶给她背上拍一巴掌，“做什么怪样子！”说完总结经验给杨妈妈：“肯定是揉好之后冻着了，现在天凉了，揉好的馒头要放在屋子里醒，要不下次把炉子提到灶房保暖。”

　　杨奶奶把馒头都端出来，挑着好的收拾到一起，冻得厉害的放在一起。冻过的这些馒头一个个跟发育不良似的，颜色发青，馒头皮皱皱巴巴，个头还小。

　　杨奶奶挑着还算好的馒头，配着蒸红薯，晚上这顿饭照计划吃了。第二天，她就要处理蒸坏的馒头了。粮食是辛苦种下收割的，不到万不得已，他们是不愿意扔粮食的。经历过灾荒和粮食紧缺的年代，他们觉得扔粮食是要遭天谴的，哪怕是坏了的粮食，也要想办法补救一番。

　　发青得厉害的馒头没法吃，因为太硬了，不止咬不动，勉强吃进肚子里也怕不消化。杨奶奶就把它们切成小块，裹上面粉，做煮馍。煮馍和烩麻食、烩面片的做法类似，将土豆、胡萝卜、腐竹、木耳、黄花菜、花白、豆腐切成小丁，炒熟之后，加水，和馍块一起煮。煮馍原本应该用锅盔切块来做，不过发青的馒头也一样耐煮。

　　因为用了发青的馒头，杨奶奶觉得这个饭可能不好吃，炒菜的时候多加了几勺猪油进去，增加一点荤油味道，出锅前还打了两个鸡花，放了一把菠菜，希望今天的饭能好吃一点。

　　发青的馒头煮过之后意外的好吃，煮透了，吃起来不费牙，还保留了一点点嚼劲。杨妈妈作为当事人，一言不发地吃了两大碗，大概希望这个青馒头尽早吃完吧。杨奶奶见大家吃得满意，这才放下心来，计算着剩下的馒头还要吃几次才能吃完。

　　杨妈妈小心翼翼地建议道：“妈，我一会儿去买点肉，再买点芹菜，咱们明天还吃煮馍吧。”

　　杨奶奶更狠一点，她直接宣布：“今天晚饭继续吃煮馍。”

　　“婆，这个是什么？”杨梅梅勺子里是一块煎得几面焦黄的豆腐，她就不认得了。

　　“是煎豆腐。”杨奶奶怕青馒头吃着不好消化，给杨梅梅的碗里盛的菜多，馒头少，里头不少煎得焦黄的豆腐丁。炒菜的时候，豆腐先下锅煎的几面焦黄了，才把其他菜倒进去一起炒，一来这样豆腐不容易碎，二来口感要更丰富更好吃。

　　“煎豆腐真好吃！”杨梅梅“啊呜”一口把豆腐吃进去。

　　“再给你一个。”杨奶奶见她喜欢，就从自己碗里挑一块豆腐夹给她。

　　杨爷爷碗里放了辣椒，不好给梅梅夹，他就转头看儿子。杨红岩这几天上火，今天没放辣椒，接收到老父亲的目光，他疑惑地看回去：“？”

　　杨爷爷有点嫌弃儿子的愚钝，又要保持大家长的威严，只好咳一声，低头扒饭。唉，只能靠自己了，赶紧吃完这一碗，下一碗不加辣椒了。