《穿成炮灰男配的老攻》芳星晖

28、红椒木耳炒肉

　　“好阿昀，别生气了，今天我可是打了野猪和大熊咧，给个面子吧！”秦溯讨好地跟在沈玉昀的身后，双手合十，不停地讨饶。他的小仙男，发起脾气来，也是特别不好哄啊！

　　“哼！你刚刚不是威风得很吗？村里就你厉害，打了大熊，回家也要这样吓我！”沈玉昀背对着他，一双美眸满是怒气，刚刚他兴冲冲地跑去接秦溯，结果差点被吓哭了，他才不要原谅他！

　　“好阿昀，我不是故意的，你别生气了好不好？”秦溯自知理亏，慢慢走到他的身后，将人揽在怀里，轻声道，“是我的错，你要怎么罚，我都认！”男子汉大丈夫，顶天立地，能屈能伸，不就是向自家媳妇儿低个头嘛，他可以的！

　　“真的？”沈玉昀眼中精光一闪，笑眯眯地问，“那你像方伯那样，跪搓衣板去！”别看秦溯现在做小求饶，但是骨子里大男子主义强着呢，沈玉昀可是早早地就把他看透了。

　　“啊？能不能换一个？这也太……那啥了。”秦溯满脸抗拒，这样也太下面子了，他才是下河村汉子们的榜样，转眼就去跪了搓衣板，传出去可不得被人耻笑死。

　　沈玉昀佯装生气，瞪着眼委屈道，“我就知道，你就是故意哄着我玩的，什么知错了，你一点没错，都是我把自己看得太重要！你说喜欢我也是假的！”

　　秦溯心里大呼一声冤枉，赶紧证明自己的清白，“没有没有，我马上就去跪搓衣板，你可别哭啊……”他现在是真慌了，小仙男的脾气说来就来，还真是不好哄。

　　“哼！”沈玉昀娇嗔地看他一眼，收了眼里的泪花，扭扭捏捏道，“也不是可以不去跪搓衣板……”

　　“！”秦溯眼里发出希冀的光芒，亮的快要闪瞎沈玉昀的眼。

　　沈玉昀正襟危坐，有些小声地开口，“那……那我们晚饭吃点肉就行……”想到几天没吃肉了，沈玉昀胃里发酸，瞧着秦溯理直气壮起来，“你今天不是打了野猪和熊吗？我吃一点怎么了？我胃口小，饭量少，就一点点，剩下的咱们就去换钱好不好？”

　　“诶？好说好说，今晚给你全做肉！”秦溯吃惊，连忙笑嘻嘻地答应下来。

　　“想吃肉了咋不和我说呢？”秦溯心疼，握着沈玉昀的手无语，“虽然现在没法让你过上锦衣玉食的生活，但是一口肉还是少不了你的，怎么把自己委屈成这样？”秦溯爱吃素，对肉倒是没有多少感觉，加之农村少肉，他若是冒然从空间里面拿东西出来，少不得要做一些遮掩，为了避免麻烦，他这几日也就没有折腾，就捣鼓了一些青菜馒头之类，万万没想到，委屈了沈玉昀，都馋上肉了！

　　“我……我就想着家里没钱嘛，而且你都可以不吃，我也可以。我……才没有那么娇气呢！”沈玉昀支支吾吾，后面的话越来越低，消失不见。

　　秦溯心里一软，从书里的模糊印象，再到身边的点滴陪伴，沈玉昀总是用他的一举一动，让他怜惜，再到迷恋。

　　“好了好了，委屈我的小仙男了。”秦溯亲了亲他光洁白皙的额头，搂着他的腰轻笑，“今晚我们吃肉，而且是你从未吃过的红椒木耳炒肉。”

　　“那是什么？”沈玉昀惊喜道，忍不住发问，“好吃吗？有那天的蛇肉好吃吗？”

　　“嘿嘿，这个就要看你夫君我的手艺了！”秦溯拍拍胸脯，从床上下来，“你先忙自己的事，我让赵庄他们把野猪扛到村里了，给村里的一些长辈分点，剩下的我们留着，这熊瞎子就弄到镇上去卖钱。”

　　“好，那我等你！”沈玉昀喜笑颜开，连连点头，心里忍不住幻想这红椒木耳炒肉该是何等的美味。

　　秦溯来到院子，先用水冲干净了棕熊身上的黑泥，然后按照上次大虫的剥皮手法慢慢将棕熊皮毛剥了下来。这棕熊皮毛并不完整，腿上还有后背都有很大的伤口，拿去换钱也不值当，还不如自己留下，给沈玉昀做个褥子，晚上好盖着睡觉。剥完皮毛之后，他又将四只熊掌割下来，两只和熊皮放在一起，两只用干布包好，剩下的熊肉也被他大卸八块，不过都保留了最初的形状，还能看出是身上的某个部位。他将这些东西分成两份，一份拿干布包好，打算去集市卖掉，一部分自己留着。

　　“二弟，你倒好，自己在这里躲清闲，我都快要被那些叔公伯伯烦死了。”秦源提着两块野猪肉，脚下生风，嘴上虽然说着抱怨的话，可是脸上却乐开了花。

　　“哈哈，这不是能者多劳嘛，大哥你就担待一些，再说了，你也知道，我脾气冲，那些长辈们要是说一两句难听的话，我肯定是要甩脸走人的！”秦溯冲秦源笑笑，他自己不想应付秦家这边的长辈，老早就让人通知了秦源，秦源为人宽厚，又处事圆滑，在那些叔公伯伯们的心中，简直就是完美的后生，喜欢得不得了，让秦源去送肉，也是恰到好处，不会惹人闲话。

　　“你呀你！这是庄子给我们留的野猪肉，挑得最好最肥的肚子和大腿。”秦源举起手里的猪肉，一脸自豪，“你是没看见，方才我去送礼的时候，周围人那些羡慕的眼光啊，还是说得那些话，我现在走路都是飘得！让他们当初看不起人，那些早些年骂过你的，说你是非的，我都没给！”他弟弟只有他能骂能打，他们也就占着一个辈分，还真把自己当个人物了？

　　“嗯，大哥办事我是放心的！”秦溯收拾好熊瞎子，然后拿出熊皮在水井边清洗，这破屋子就一个好处，有一口天然水井，不用他跑到老远的河边提水。

　　“那我先把猪肉放灶房了。”秦溯风一样地飞奔进灶房，傻乎乎得又提着一块肉出来，看着还切过，只有五斤左右的样子，“这个也洗洗，晚上吃肉。”不仅沈玉昀馋肉馋的慌，他也慌啊！

　　“好，晚上给你和阿昀露一手！”秦溯无语，至于吗？不就是将近一周没吃肉嘛。

　　“那感情好，二弟的手艺这个！”秦源比了一个大拇指，看着他在清洗熊皮，惊讶道，“这是要干嘛，不卖掉吗？”

　　“不了，这熊皮上面口子太多不好卖，我打算洗干净给阿昀做个褥子，这茅屋也不挡风，冬天怕是难过。”秦溯回答。

　　秦源点头，赞同道，“还是你想的周到，我们皮糙肉厚没关系，小昀可不能委屈了，等把熊瞎子卖了，你再给他添置一些东西。”

　　秦溯明白，洗干净东西，跟秦源打了一声招呼，就去灶房准备。

　　红椒木耳炒肉，是现代很家常的一道小菜，简单好吃，十分受欢迎。秦溯今天上山刚采摘的木耳，湿漉漉的还带着些许的水汽。他看了一眼，先是拿出所有木耳，往盘子里面装了一盘，在将其余的木耳放进空间里面储存。木耳生长在阴暗潮湿的地方，所以根部都带着一股土腥气，平时做菜的时候，要注意先将它们在温水里面泡发一会儿，一来可以去除身上的气味，二来这样可以使下菜的木耳更加爽口绵软。

　　木耳准备就绪，烧了灶火，洗了锅，又往锅里放了一瓢水，煮开备用。

　　趁着煮水的期间，他将洗好的猪肉切成细条状，然后装入碗中，加入淀粉、生油、少许盐、料酒、鸡精、酱油搅拌均匀，腌制半小时至一个小时备用，又把洗好的红椒切成块状，老姜切成姜丝。这里面好多调料还有辅料都是现在没有的，秦溯上次买了油盐后，又买了几个小罐子，将这些东西放在里面炒菜时用。他也不怕被人发现，有谁会跑到人家灶房里面翻箱倒柜找东西？就算被人发现，他一句山上找的就推掉了，也不会惹人起疑。

　　开水煮沸，下入泡好的木耳，烫上几分钟，然后捞出，到干锅里开水，洗净，然后用小火把猪肉条过一下捞出，接着锅中加入少许的油，烧热以后加入姜丝和红椒等爆炒，然后放入木耳翻炒，再把猪肉倒入锅中翻炒均匀，加入盐、油、料酒翻炒，盖上锅盖焖上十分钟，一道红椒木耳炒肉便可出锅食用。

　　秦溯炒完菜，拉开门打算让油烟散发一下，结果刚一开门，沈玉昀和秦源就滚了进来，秦溯眼疾手快，连忙一把搂住跌倒的沈玉昀，担忧道，“没事吧，有没有扭着脚？”

　　“没……没……”沈玉昀不好意思得红着脸，悄悄地看了一眼秦源，发现对方一脸淡定地站在一边，好像刚刚和他一起偷看秦溯做菜的人不是他一般，有些心塞。

　　“真是的，不是叫你等着吗？好了好了，马上就开锅吃饭了。”秦溯失笑，也不揭穿，转身去装盘出锅，还不忘吩咐老神在在的秦源，“大哥，舀饭。”

　　“香，好香啊……”沈玉昀吸吸鼻子，连忙去拿了碗筷，往院子中走。桌子已经安好了，板凳也放好了，秦溯端着菜出来时，碗筷摆放整齐，沈玉昀规规矩矩地站在一边，眼巴巴地望着他，乖巧的不行。

　　“吃饭了，站着干嘛呢？”秦溯放好红椒木耳炒肉，秦源端着一盆饭落了桌，瞧了一眼沈玉昀，开口道，“小昀过来坐吧，咱们乡下人没那些高门大户的规矩。”

　　沈玉昀闻言，冲着秦源甜甜一笑，连忙坐在了秦溯身边，看着盘中的炒肉，一脸渴望。

　　“今天不是馋的慌吗？现在又矜持起来了？”秦溯失笑，夹起一筷子的肉丝放到他的碗中。得，看样子大哥在沈玉昀心中威望很高啊，从没看见他对自己这样温顺过。

　　黑色的木耳混着金黄的肉丝，红色的辣椒铺在最上面，旁边的姜丝苏黄，还有几撮绿意盎然的葱末，一看就让人食欲大开，更别说那一阵阵的香味，刺激得人口齿生津，恨不得让人立刻下嘴。

　　秦源一动筷，沈玉昀也忍不住了，连忙夹起自己碗中的肉丝，一口喂进嘴里。酸甜适宜，香辣爽口，不仅没有野猪的骚味，还很有嚼劲，吃着别有滋味。

　　“好吃！”沈玉昀点点头，和秦溯同时伸出大拇指，赞不绝口。

　　秦溯表面淡定，内心激动得一直刷屏:哈哈哈，当今厨王，舍我其谁！他可真是太牛逼了！

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作者有话要说：　　这一章感觉自己写着写着就水了，我也不知道怎么回事，哇呜呜呜……感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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