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3、第三章 鲜虾云吞 ...

  •   离开医院时,还有未见到陆南的遗憾,等回到家,见到那熟悉的布置,熟悉的味道时,那遗憾便被搁置了,来日方长。
      秦叶把殷雨送回家后,便被叫回公司加班了。
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      经过殷雨的一番收拾后,小屋又恢复了之前的温馨。
      她是一名楼盘销售,虽然收入不错,但在买买买的路上走的越来越远,所以每年攒下的钱并不多。今年年初这期楼盘刚开盘时她便花尽这些年所有的积蓄以内部价买下了这套屋子。秦叶跟她一起,买在了楼上。
      面积不大,50平米左右,在殷雨的布置下,有了一个衣帽间,有了一个放了很多书的大书房,还有一个作为美食博主必备的开放式的厨房,虽然殷雨平时不做饭,但摆拍厨房和餐桌也是必要的工具。这屋子最让殷雨满意的便是有一个大阳台,在她的不断搬运下,已经成了一个小花园了,还有一个吊椅,方便她看看书,晒晒太阳,赏赏花。
      在一切整理妥当后,殷雨准备出门觅食,更重要的是去迎接她的两只小宝贝,美人和狠人。
      美人是一只银白色的“猫中贵族”金吉拉猫,狠人是一只蓝色的“猫界仙女”布偶猫。
      先填饱肚子,再去迎接它们回家,那天匆匆忙忙进了医院,第二天秦叶才抽空把美人和狠人送去了宠物店寄养,据说当时秦叶费了好大的功夫才送进宠物店,也不知道有没有瘦。
      还未走到,殷雨便已经闻到了虾的鲜味,云吞的香味,小区门口有一家阿婆开的鲜虾云吞店,只卖鲜虾云吞,店面不大,但买的人却很多,在如今这个外卖盛行的时代,阿婆没有开通外卖通道,也没有预约通道,只有过来排队才能吃上,他家的汤底是每天拿猪骨,虾子,大地鱼以及鸡骨架熬的,不放任何调味料便已经能让人食欲大开了。云吞里,料足味鲜,每只云吞里都会有一整只完整的虾。在馅料处理方面,也特别有讲究,去腥的姜汁是每天现榨的,虾拿姜汁,盐,白胡椒和淀粉搅拌,肉糜也拿姜汁,盐,生抽,蛋清,已及少量的糖搅拌。对于诗经阿婆也掌握的非常好,一锅做完搅拌下一锅的馅料,等包下一锅的时候味道刚刚好。云吞都是煮一锅包一锅,也不会为了节约成本而不换水,煮一锅换一锅水,一锅云吞最多也就10人份,如果谁买的多一点,一锅都不够买。
      最后盛出一份云吞后,加入特制的汤底,然后加入香葱与香菜点缀,便可开吃了。
      一份云吞不止云吞里料足,一份云吞的量也足,一份云吞绝对能让你吃的饱饱的。
      殷雨对阿婆的云吞甚是想念,排了一个小时的队,十分钟便解决了。
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      肚子填饱了,走路消消食,沿着马路,慢慢的走到了宠物店。一进门便看到美人和狠人在盯着她看,不过不似之前那么亲热。
      回到家后,那两只还是对她爱理不理,任她怎么逗都没用。

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