《万物种植手册》珍珠公主

32、好香

　　那天生意出奇的好，光下午就挣了两千多，把张纯辉喜得一颠，搞得妻子刘雪也以为自己手艺成神了。

　　不过第二天营业后并没有昨天的那股香味，还是原来的麻辣烫的味道，那股香味仿佛是一场梦，梦醒了之后的几天生意恢复了冷淡，甚至有好多客人纷纷要求做做出那天下午香的麻辣烫来。

　　张纯辉哪里做得出，反而损失了不少客人。

　　张纯辉也不傻，他不可能眼睁睁的看着麻辣烫生意一天天坏下去。他仔细想了一下那天下午有哪里跟平常不一样的地方，就只有在菜市场一个年轻女孩摊位上买的贵五毛一斤的菜了。

　　肯定是那个菜，看着就比别的菜水灵，仔细闻还有一股淡淡的香味。这么一想他也跟刘雪说了，两人焦虑的熬了一夜，第二天一早就去菜市场。

　　谁知道扑了个空，那一刻张纯辉心里的失望可想而知了。

　　还好菜市场里有认识那个小姑娘的人，跟他说小姑娘明天就会回来。

　　张纯辉勉强笑笑，一刻都是难捱的，没见到人他心里总归是不踏实。这一天他做事也总不带劲儿，心里慌着，还有点虚。

　　他懊悔自己的呆笨，怎么早没发现，只顾着嫌贵了。人家的菜贵五毛钱自有她的道理，好菜怎么跟一般的菜比。

　　就是贵五毛钱，他做麻辣烫的成本要上去了，他怕过不了妻子那关，她最见不得吃亏。

　　要不然提提价，把麻辣烫卖贵一点。不晓得老顾客会不会抱怨，要是贵了把顾客都赶到别的店里可怎么行。

　　不过就那天下午来看，香着呢，贵一点人家也愿意来吃。

　　张纯辉低头琢磨了半天，第二天一大早就骑着车往菜市场赶，他是一定要见到那个卖菜的小姑娘。

　　还好老天不辜负勤快人，他一进菜市场就看到了人，再到她摊位上一看，那个菜啊，番茄，玉米，黄瓜，白菜啊，一个个水灵灵的，跟年画里的人参娃娃似的。

　　看到了菜，张纯辉就百分百放下了心，一瞬间还起了雄心壮志，他要把张氏麻辣烫开遍宁市，让所有的人都喜欢他家的麻辣烫。

　　他唰唰一通大采购，跟在超市里买年货一样，恨不得把摊位上的菜全买了去。

　　他带着菜满载而归，天生的谨慎让他决定先做几天生意看看情况，要是真的好，要是那天的香味就是这些菜带来的，他深吸口气，那他就要结束跟老表那边的合作了。

　　回到麻辣烫店，才只七点，麻辣烫一般上午十点半开门营业，早上的时间都是洗菜串菜做营业前的准备工作。

　　刘雪看他买两袋子菜回来，也没说什么，虽然贵了点，但真的比老表拿来的菜好多了。

　　加上厨房另外两个帮工的，四个人赶在九点之前将所有菜洗好串好，然后放在冷柜里摆好。

　　麻辣烫的底汤也煮好了，张纯辉把门打开，想着那天下午自己一口都没吃到，就叫刘雪给自己煮一碗。当然这样做他也存了点小心思。他要验证自己的想法是不是对的。他在赌，而且他也有预感，自己能赌赢。

　　麻辣烫做好，张纯辉还特意坐在门口的餐桌上吃，熟悉的香味，他激动的笑了，看着麻辣烫的碗面，他慢慢的慢慢的夹起筷子，眼睛却看着四周来往的人。

　　闻到了吗？不信吸引不到人来。

　　陈雅是五楼电影院的员工，因为背靠美食城，电影院也没有给他们包午饭，而是给了午餐补贴，叫她们自己解决午饭。陈雅在这家中山电影院也做了一年了，不说美食城内的餐厅，整个镇子的餐馆都吃遍了。

　　她本来跟朋友约好了去吃烤肉，谁知道朋友中午要加班，心爱的烤肉泡汤了，陈雅也没了心情就决定下楼去美食城随便吃点什么算了。

　　午餐她一般都是吃煲仔饭木桶饭，或者叫个小炒，偶尔不太饿的时候她也点个花甲粉过桥米线之类的。

　　到了美食城，她边走边看，还没决定好吃什么，就看到一家叫‘张氏麻辣烫’的店排了好长一条队，空气中还有隐隐的菜香味，越走近，那香气越浓，勾的她肚子都饿了。

　　辣椒红油辣气冲天，但另一道无法忽视的清灵的好闻的香气，像炎热的夏天里忽如其来的一阵凉风，那感觉舒服的不得了。

　　陈雅舔舔舌头，顺从心里的馋虫往店门口走，看着有不少像她这样路过的人也走了过来，她赶紧排上队。

　　排着队也能看到店内的情况，整个店是用透明玻璃做成的，外面的人能看里面的人，以前陈雅看到这样的店只会觉得太没隐私，现在，她眼巴巴的看着店里面桌子上那一碗碗麻辣烫，虽然看不到碗里什么样，但看到碗的主人大口大口的吃，额头鼻子上都是汗，无论是穿着多么优雅的人，都吃的狼吞虎咽。

　　这样的吃相无疑让店外的人明白，他们碗里的麻辣烫不仅香，还非常非常的好吃，不然怎么吃得那么快呢。

　　“头一回，吃个麻辣烫还要排队，我都饿死了。”

　　“我同学说这家的麻辣烫特别的好吃，我还不信呢，打脸了打脸了。”

　　“不晓得店家能让打包不，我想带碗我女朋友吃。”

　　“你不是跟你女朋友吵架了吗？还没和好？”

　　“早和好了，根本就没吵架。”

　　“行叭，你就嘴硬吧，等下你女朋友不吃别又来找我哭诉。”

　　“我什么找你哭诉了，这么好吃的麻辣烫她燕燕不可能不喜欢！”

　　前面后面都有人在说话，陈雅有点后悔一个人来了，早晓得叫同事跟她一块来。

　　过了十分钟终于轮到陈雅，陈雅不爱吃肉，就点了蔬菜和方便面。

　　点完了餐拿了订单条，陈雅找位置坐，店里的人实在太多了，椅子上都坐满了人，三十平米的店铺挤得要命，陈雅守着一个快吃完的人等她走了才找到椅子坐。

　　她的订单号是312号，陈雅非常的惊讶，她以前也来这家店吃过，一般都是五十多号的样子，中午吃麻辣烫的人都不多。312号是个什么概念，这家店的生意突然变好了，难道是有什么祖传秘方不成。这个念头起来，陈雅发觉自己管太多，管人家秘方不秘方，只要好吃就行了。

　　找到一家好吃的麻辣烫可不容易。

　　店里的香气比点外头浓多了，要不是她是个成年人，她觉得自己口水都会流下来，香气实在是太馋人了，舌尖不断分泌着唾液，陈雅捂住鼻子，默默祈祷，她的麻辣烫，快点煮好吧，忍不住了。

　　不说，还真有小孩子被馋哭了，扯着妈妈的裤子要吃烫烫，搞得年轻妈妈脸都红了，哄了小孩怎么也哄不住，反而小孩哭闹声更大了，看到店内其他人看过来的目光，年轻妈妈窘迫难当，都后悔一时嘴馋走进来了，带着孩子来吃饭就是不方便。

　　还是老板很快走过来，把年轻妈妈的麻辣烫优先煮了，很快端来的麻辣烫很快就止住了小孩子的哭闹。

　　陈雅眼巴巴的看着，她绝对做不出这种哭闹要饭的行为，但是人家一哭就吃到了。好嫉妒。

　　捂住鼻子也没用，香气无处不在，勾人心魂，陈雅感觉自己有现在这么的难捱过，就是高考那两天，她也过得很平静，一点紧张焦虑也没有，后来放弃京城的工作回到老家，干上一份普通的工作，她内心也依旧平静。

　　等啊等啊，像等了几亿年，她的麻辣烫终于到了，红色的辣油铺在碗面上，辣味迅速刺激她的鼻子，她不由得舔了舔嘴唇，将桌上摆的醋酱油，香菜碎，蒜末等调料加进去，再用筷子搅拌，越搅越香，在口水落进碗之前，她飞快夹了一块菜，大口呼去上头的热气，然后塞进嘴里咀嚼。

　　怎么！怎么有这么好吃的菜！爽脆的菜叶在底汤和辣椒的世界里一骑而过，染上鸡汤的纯和辣椒的烈，清脆的本身反而更加的明朗。

　　陈雅以前从不喝麻辣烫的汤，嫌油盐味太重，但现在不一样，她用勺子舀起大大一勺，美味在口腔里绽放，辣味辣得她呲了一下，她又舀起一勺。

　　蔬菜，豆干，方便面，她吃的很快，像饿牢里放出来的一样，最后囫囵吞枣将汤也喝了干净，海底一个大碗干净的可以照镜子。

　　吃完了的陈雅正打算瘫在椅子上慢慢回忆，她还觉得吃少了呢，要不是她胃口就那么大，她恨不得再来一碗。

　　轻轻打了一个嗝，好久没吃的那么过瘾了。陈雅抬起头就看到旁边站着一个人，目光无声的催促她吃完的赶紧走人呢。

　　陈雅也赶紧起身，推开门离开，看着门外还在排队，觉得自己特别的幸福，她刚才可是吃了一碗这世上最最好吃的麻辣烫。

　　明天她还来，吃厌了为止。不过她舔了舔舌头，回味了刚才的味道，吃厌是不可能的，吃一辈子才好呢。

　　就是麻辣烫吃多了不健康，要不然，陈雅真想天天吃，好喝的汤，清爽与辣味混合完美的蔬菜，浸满汤汁的豆干和方便面。

　　陈雅飞快走回电影院，她怕走慢了，等下又忍不住跑回去吃一碗了。