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38、炸鸡 ...

  •   没等秦父他们下学回来,秦扬就带着封臻溜回了秦庄,他不想再挨爹爹一顿说。

      他们溜的及时,秦父他们回来对着这堆礼物,又是开心又是苦恼,秦扬封臻送的都好说,收下便是,可定阳侯和定阳侯夫人的礼物拿着实在烫手。

      已经到了秦庄的秦扬,自是不知道他们有多纠结,压在心口的大石搬开后的感觉是真的舒爽。

      只是有一瞬间他忽然感觉自己好像有种被包养的感觉,封臻家那么有权有势,建山庄大大小小的钱都是封臻出的,地契房契实际上写的是秦扬名字,上次爹娘让还给封臻的钱,他没收,被秦扬拿去买礼物了,日惹,包养实锤了。

      哎,他现在只能指望山庄建好之后能挣到钱,可以把建山庄的钱还给封臻,要不要是他的事,给是必须要给的,不能吃软饭啊!

      扣掉封臻放在秦扬那里的身家,数了数买礼物剩下的钱还有自己的小金库,再比对一下建山庄的开销账本,秦扬泄了力气,脸砸在账本上,完球了,什么时候才能筹够钱啊,想当一个高大伟岸的养家男主人太难了,真的是太难了,嘤嘤嘤。

      这幅丢了魂的样子,引得封臻放下秦扬买给他的礼物,进里间来抱起他,刚才不是数钱数的很开心吗,怎么一转眼这么丧气了。

      “怎么了,扬扬,哪里不开心?”封臻拿起账本看了一眼,“钱不够了?”

      秦扬闭着眼睛有气无力:“够,特别够。”

      “那我们宝宝怎么这个样子了啊?”

      秦扬睁开一只眼,“别问,问就是有钱的负担。欸,我想吃炸鸡。”

      “炸鸡?我去买?”

      “不要,外面应该不会有卖我想要的那种,你给我做好不好。”秦扬蹭了蹭头下枕着的大腿,开始作妖,不开心的时候当然是要做点什么让自己开心起来啊。

      “怎么炸?在油锅里炸吗?”封臻第一次听说炸鸡这种东西,心里不太有把握。

      秦扬来了精神,“我教你,你先去把鸡收拾干净,我准备一下要用到的香料。”

      “好。”封臻没打算嚯嚯庄子里的鸡,和田大娘问了村子里哪家样的多,直接买了三只小嫩公鸡回来,一起提溜到河边收拾了,把出来凑热闹的侍卫们都赶了回去。

      封臻提着收拾的干干净净的鸡回小厨房的时候,秦扬已经把香料归置好了。

      其实秦扬之前一直想吃炸鸡来着,只不过庄子里调料不全,秦扬怕做出来的不好吃,一直忍到现在,正好在京城的时候遇见了,便把能用到的香料,和以后会需要的香料都买了,有备无患嘛。

      “鸡头,鸡爪,鸡屁股切了不要,从中间划一刀,用水把里面洗干净。”

      秦扬舀了俩瓢水到盆子里,伸手和封臻一起洗鸡,封臻没拦着他,擦了下手给秦扬把袖子挽起来,一起清洗。

      洗好鸡之后该腌制一下,秦扬已经把调料调好了,但是他没想到封臻搞了三只鸡回来,又拿两个盆子腌鸡。

      秦扬做过很多次炸鸡,对调料的掌握很有谱,这里没有的调味品,秦扬搞了别的来代替,味道应该不会差太多,让封臻多切一些姜片,小葱,放进另两个没放料的盆里,秦扬扔了些盐,糖,胡椒粉,辣椒酱还有自调的五香粉进去,打个鸡蛋,再洒进去些白酒除味。

      切完葱姜的封臻,陪秦扬一起把调料在鸡肉内外涂抹均匀,来一场大保健,再腌一会入入味。着急吃嘛,就不腌太长时间了。

      用面粉混上水,调个浆,把腌好的鸡浸在浆里,然后取出来沥一会,放进面粉里裹好全身,上下抖一抖,放进高温油锅里炸到金黄,取出来洒上点睛之笔,磨的细细的大蒜粉,天呐,太香了吧!

      秦扬迫不及待想要上手,让封臻拦了下来,借用筷子撕开鸡肉,“先撕鸡翅膀,把两个都撕下来。”

      夹了鸡翅膀的秦扬并没有直接吃下去,而是喂到封臻嘴边,想让他享受第一口美食。

      “啊……,张嘴。”秦扬眼睛亮的发光,无比期待

      封臻轻轻的咬了一小口,感觉这温度从舌尖蔓延到了心里,小可爱每一次碰到好吃的都会让他先吃第一口。

      “好吃。”

      “嘿嘿嘿,肯定好吃的,快,你也吃。”

      两个人,你给我咬一口,我给你咬一口的分食完一只鸡,觉得不太满足,把另外两个腌着的鸡裹上粉一并炸了吃,腌的时间长点,比第一个更入味,吃到最后都吃撑了。

      真的好吃啊,秦扬眼泪都快吃下来了,炸鸡,人类美食界不可缺少的瑰宝啊!

      真香!

      吃的特别满足的秦扬,打算上趟山,看看进度,随便消消食,王中他们还不知道秦扬已经回来了。

      庄子已经建了快五个月,初见规模,只不过山上落叶繁多,和夏天比起来又是另外一番模样。

      亭台楼阁,建了大半,薛匠头想趁着还没入冬下雪,把剩下的建筑建好,省的到时候多有不便。只是挖渠引流,移树铺石之类的活计还要等到明年开春了再说。

      到时候一切建好,正是春暖花开之时,把小动物们一养,便是满园春色,欢戏成群,胜却人间无数。

      秦扬对这个进程很满意,基础设施建设齐全了,其他的东西弄起来废不了多少时间,等建的差不多了,就可以找些合适的小动物们养起来,和小熊猫们一样养的白白胖胖,健健康康的。

      秦扬没耽误他们干活,和封臻两个人专挑没人的地方逛着,闲庭信步,你侬我侬的。

  • 作者有话要说:  文里炸鸡做法请勿尝试!

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