《白桃炸子鸡[娱乐圈]》壹根棍棍

19、群猪

　　对于傅闻声的过度紧张，在场大概除了南絮，都看出来了。
　　两人僵持着没动，直到南絮拿着碗的手臂上流下一道殷红，来势汹汹，啪嗒啪嗒顺着胳膊肘往地上滴。
　　南絮闭了闭眼。
　　她有点晕血。

　　其他人纷纷走过来。

　　“我天！手割破了，”主持人大喊，“医务员老师在吗？”

　　傅闻声把南絮手里的东西全拿走丢进洗碗池，另一只手抽了一堆纸接着她不断滴血的胳膊肘，向上轻轻把手臂上的血迹擦了，又抽了点纸接在伤口下面，防止血往下流。
　　南絮真有点束手无策，这个人都僵着，任由傅闻声摆布。

　　大概是医务人员来了，周围人群退开来。

　　“伤口太大，我只能做紧急处理。去医院处理比较保险，但这边在国外，去医院估计会比较麻烦。”

　　意思是让南絮做选择。

　　这...

　　她不知怎的条件反射看了眼傅闻声，一下子撞进他眼里。
　　傅闻声也正在看她。

　　他见南絮朝他看，像是立刻接收到了信号，对那医务人员说：“谢谢您。我带了医生，他东西应该够。”
　　傅闻声虚虚揽住南絮的肩膀带着她往外走，“我先带她上去处理一下。”

　　南絮除了两条腿还能动，上半身像是石化了一样，也不敢去看那血流泛滥的景象，只好盯着傅闻声的鞋子，被动地让他推着往前走。
　　莫名感到心安。

　　两个人消失在门口。主持人到一旁和导演商量了下，对剩下的人说：“你们先继续，计时器不要停。”

　　傅闻声带南絮到了电梯口，两人盯着缓缓跳动的数字，静默无言。

　　为什么他出来拍综艺，要随身带着医生呢...

　　南絮只觉得现在正在脱离她身体的，似乎是脑子里的血液，不然为什么她整个人都有些思维缓慢迟钝呢？

　　傅闻声压着她伤口的那团纸很快就缴械投降了，整个被染成了红色，血顺着南絮的手臂再次流淌下来，伤口丝毫没有要愈合的征兆。
　　南絮不禁拿空出来的那只手去接住那一滴一滴的血。
　　也不知道是为什么。
　　可能是不想浪费吧，她想。

　　傅闻声见状说：“没事，你让它滴，我过会找人来清理。”

　　南絮摇摇头。

　　“那你闭眼。”

　　南絮还是摇头。

　　傅闻声叹了口气，“南絮，你都要抖成筛子了。”

　　南絮点点头，又摇头，满脸写着拒绝。
　　尽管眼前有些发晕，她还是不受控制地盯着手心里逐渐汇聚的一摊红色。
　　越看越痛苦，痛苦中又带了那么点爽快。

　　傅闻声把手上新一团干净的餐巾纸塞到她那只蜷起的手里，“你不用看，我帮你接着。”

　　南絮嘀咕，“会滴到衣服上，我只带了两套...”

　　“那就穿我的。”

　　南絮瞥了他一眼，拗不过，只好默默拿着纸团进了电梯。

　　傅闻声带她一路走，最后停在一扇门前轻轻敲了敲，南絮认出这是傅闻声房间的隔壁。

　　“李医生？”傅闻声问。

　　门迅速打开，南絮还没看见那门后的人，声音倒是先传出来了，急匆匆的：“小傅？出什么事了？”

　　“没事，我朋友不小心割破手了，您看看能不能处理下。”

　　南絮这回看见了，那是个戴圆框眼镜的中年人，脸颊消瘦，头发里有几根灰白。

　　他看见南絮的手臂，立马拉开了门，“这血流的，快进来。”

　　傅闻声带着南絮进去，在客厅里的一张椅子上坐下，重新抽了几张纸。
　　这间也是套房，和傅闻声住的样式差不多，房间里有股消毒水的味道。那医生拎着个手提箱过来了。

　　傅闻声把南絮的手交过去，“这是我的私人医生李明轩。这是我朋友，南絮。”

　　南絮点头，“李医生您好。”

　　李明轩打开箱子，“别客气，客气什么。”

　　“来，我看看你这个伤口，”他把那团被浸湿的纸巾拿开，“有点深，刀割的啊。”

　　“嗯。”

　　“下次要小心点啊，还好我这次东西带的齐。”他开始给南絮处理，“肯定会痛，你只能忍着了。”

　　南絮应了句，尽管眉头已经不自觉皱成一团了，还是礼貌地讲：“谢谢。”

　　她盯着那个医生的手，甚至感觉到伤口附近的皮肤在跳动。

　　疼，太疼了。

　　桌上还放了针管，是要待会用吗？
　　破伤风？

　　南絮越想越紧张，闲置的右手握拳，手心里的纸团都快被她给捏烂了。

　　傅闻声突然把她那只手抓过去，开始扒拉她的手指。

　　那医生这时候好巧不巧说了句：“放松。”

　　南絮条件反射松手，傅闻声把那团湿透了的纸巾拿出来扔掉。南絮一下子觉得手里空了，虚虚抓了两下，空气进来。
　　傅闻声握住她的手，右手拆了包湿巾，而后把南絮那只手摊开，一点一点给她擦手。
　　从大拇指开始，再到虎口、食指、中指、无名指、小指...
　　南絮本来就只是胳膊有点酸，现在是整个人都麻了，一动不动看着傅闻声漂亮的手翻来覆去地动。
　　动作轻柔，像是若有若无的撩拨。
　　她不禁想起了他刚刚捣蒜的模样，也是这样轻轻的。
　　就像他这个人，也是无尽轻柔的。

　　后来成了他满手血污，南絮的手倒是干干净净了。
　　她又虚虚握了握。
　　空气穿过她的指缝，带走刚才还没蒸发的水汽。
　　凉飕飕的。

　　“好了。”李明轩说。

　　好了？

　　南絮抬了抬自己的左手，简直被裹成了个馒头。

　　李明轩跟傅闻声说：“我怕你不放心，多包了几层。不用谢。”

　　傅闻声：“......”

　　李明轩又嘱咐道：“近段时间不要碰水，纱布一天或者两天换一次。”

　　南絮点点头，傅闻声也表示知晓了。几人又寒暄了几句，清理干净后便重新下了楼。
　　他们到那房间后，众人都跑来嘘寒问暖。南絮摆摆手说没事，还装模作样地作势要拿那白花花的拳头打傅闻声。

　　导演问他们还能不能继续录，傅闻声本想拒绝，谁料南絮一口说了个：“可以。”

　　屏幕上显示的时间是：[01:17:39]

　　她扭头对傅闻声说：“没事，你听我指挥，剩下的不难，我们把它做完吧。”

　　傅闻声无法回绝，只好勉为其难地答应了。

　　南絮算了下，腌制需要一个半小时，再用烤箱烤三十分钟，时间会来不及。腌制时间再怎么缩短，也得要一个小时。
　　南絮寻思了下，最终决定放弃烤箱这个选项。

　　节目组给了把新的刀。南絮把傅闻声拉到砧板前面，把刀给他。南絮把石臼抱在怀里，用那只完好无损的手继续傅闻声刚刚没完成的工作。

　　“这一片太厚了，你把它切成两片。”

　　“对，然后这一片，你把上面那层白的脂肪去掉。”

　　主持人又晃到这边，摇了摇头，“你太为难他了。”

　　傅闻声内心：救命！

　　后来他终于在不断手滑中完成了“切肉”这一艰巨的任务。南絮让他把猪肉都丢进一个大碗里，再把石臼里的酱料倒进去，搅拌均匀，完了她拿起把叉子往那猪肉片上猛扎。

　　扎得差不多了，南絮退开对傅闻声讲：“你拿保鲜膜把这个碗封一下，然后放冰箱里。”

　　他照做了，回来后又看见南絮不知从哪里倒腾出一口平底锅，正朝他挥舞着。
　　傅闻声倒吸一口气。

　　南絮赶忙说：“你莫慌，这个我来，我来。”

　　傅闻声松了口气。

　　她把石臼给傅闻声，“这个你去洗一下，然后擦干。”

　　平底锅上火，南絮往锅里倒了点生糯米，两片柠檬叶，不断翻炒，直至糯米烤制成为深棕色。
　　她把炒米倒进洗好的石臼，“你还是像之前那样，捣成粉末就行了。”

　　南絮又抬头看了眼时间：[00:43:25]

　　肉还没腌好，她决定先开始调蘸酱。她拿了口小锅，上火，先挖了勺罗望子酱往里倒，再加入棕榈糖和鱼露。南絮拿着木铲不断搅拌，调料混合成了粘稠的深棕色，南絮拿了根筷子沾了点尝，又稍作调整后关火。
　　南絮又招呼傅闻声过来，把剩下的食材堆到他面前，“你把这些都切碎可以吗？”

　　傅闻声盯着眼前的小米椒、红葱头、葱花、香菜，神情非常犹豫。

　　南絮跟他点点头，“切吧，随便切，一刀下去断了就行！”

　　她强行解说了一番，就放手让傅闻声去切了。他一刀一刀切得非常认真且细致，每根葱丝都切成等长，仿佛在完成一幅艺术巨作。
　　镜头给了个特写。

　　南絮：“......”

　　傅闻声甚至没注意到这一切，仍然沉浸在艺术的世界里无法自拔。

　　南絮看了眼那镜头，镜头边的主持人，和不远处显示只有三十分钟不到的时间表，说：“对，就是这样。如果再切快一点就更好了！快一点！！！”

　　傅闻声闻言提了提速。他切完所有香料时，时间显示是[00:15:05]。南絮去冰箱里把猪肉拿出来煎。
　　总共三片肉，正反两面。
　　南絮煎的时候，傅闻声给她准备好了砧板和刀。

　　所有肉出锅，南絮把它们丢到砧板上。

　　“时间？”

　　“还有四分钟。”

　　南絮点头，试图用拳头按压那一大片肉，末了摇摇头，“不行，还是你来。”

　　她退开，“切成薄片就行。”

　　时间紧迫，傅闻声也不扭捏，直接上了。但他手生，切得艰难。好在仔细，厚度倒还均匀。
　　南絮去混蘸酱，把他刚刚切好的葱花什么的，配上锅里的酱汁调和到一起，最后撒上柠檬汁，倒进小碟子里。

　　南絮看了眼时间——

　　[00:01:19]

　　傅闻声还有两大片没切。

　　她先跑去把现切好的装盘。
　　时间进入倒计时，主持人激情地讲解。

　　刀片缓慢移动着。
　　还有两刀、一刀——

　　“时间到！”

　　南絮电光火石间把剩下切完的肉装进盘子里。
　　完工！

　　所有人都抬了头，不管是做完的没做完的，都松了口气。

　　傅闻声无声指了指还没切的那一大块肉，南絮摇摇头，小声说：“没事。”

　　主持人率先朝他们走来，毕竟他们组厨师手残了，最有看点。

　　“没有想到我们的倒立组竟然完成了任务！你们分到的是猪颈肉吧。你们做的这个菜是什么？”

　　南絮答：“炭烤一群猪。”

　　众人：“？”

　　南絮解释道：“其实这个菜就是类似那个，泰式炭烤猪颈肉。但我给它起了个新的名字，因为我们刚刚是‘煎’的这个肉。我本来是打算用烤箱的，但是因为刚刚出了意外，时间来不及了。”

　　主持人：“那不是应该叫香煎猪颈肉嘛，这个‘一群猪’的意义是？”

　　南絮环顾了圈四周，目光若有若无扫过杨茜邹的脸，笑嘻嘻答：“没什么，就是觉得这样很可爱，很、过、瘾。”

　　傅闻声看了她一眼。
　　主持人笑着强行装作理解了她的话，又去下一组。

　　后来结果出来，罗超他们组第一，蒋琦琦第二，南絮组第三。
　　但南絮不介意。
　　指槐骂桑这种事，幼稚也好，无聊也罢。
　　反正她想赢的只有一个人。
　　做那道菜，就是为了说那一句话。

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作者有话要说：　　一群猪=yqz=杨茜邹
不知道你们有没有看出来==