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14、糖醋卤蛋 ...

  •   空气一阵窒息,安静得很诡异。

      手中握着扯掉的一截白衬衫,周柠心神一颤,瞥向他腰际空空飘荡的薄薄布料,以及白衬衫下若明若暗的腹肌线条,身段清瘦而有力,纤腰翘臀,就是这种若隐若现的遮掩,比直接露腹肌,更诛人心。

      她不自觉咽了咽口水:“如果说,我不是故意的,你信吗?”

      霍时殷目光复杂,第一时间抬手去捂漏风的腰腹,又觉得这个捂肚子的动作说不出是哪里怪异,跟怀孕似的。

      他冷着脸。

      周柠看他脸色不对,忙把手里的布料递过去:“还你,哎呀别生气,大不了我赔你就是了,你衣服多少钱?”

      霍时殷别开脸,不理她,大步往豪车方向过去。

      拉开车门,他把后背靠在真皮软座里,盯着手中断口不规则的衬衣布料,边缘须须答答,显然是被人使用极度暴力撕扯下来。

      前面主驾驶的助理转过头来,眼神划过他身上的白衬衫,腰际大片的皮肤明晃晃,曾沛眼睛圆睁:“霍哥,你这是被劫财还是劫色?原来店主美……哦,不,嫂子对你下手这么凶猛啊,看不出来她平时斯斯文文,居然这么禽兽……”

      回应的,是霍时殷一个冷漠抬眼,曾沛的声音逐渐微弱。

      车室内,气压低沉。

      霍时殷漆黑的眼眸,辩不出喜怒:“开车。”

      徒留周柠站在原地,盯着自己的手,陷入沉思。

      远远瞧着周父还在原地等候,周柠暂时压下心头的困惑,朝周父跑去。

      平时爬五楼,气喘吁吁,累得腰都快直不起来,今天一口气不带喘,直到看见周父握着一截断掉的门把手发愣,周柠想起临出门前自己掰断的门把手……

      好像哪里不对劲儿。

      出门前,似乎听见过系统的提示音。

      她心念一动,眼前浮现透明面板。

      【系统消息:宿主已食用能量菠菜,减少体力消耗,作用增加200%的力量值,持续时间两小时。请慎重使用这种力量,以免造成公共设施的破坏和人员伤亡,遵纪守法,做一位合法公民。】

      这什么能量菠菜,不就是峡谷里红蓝buff一样的存在?

      周柠冷吸一口气,可她已经造成了家庭设施破坏和人员伤害。

      想到霍时殷,她幽幽叹气。

      这么吊炸天的东西,居然只是一捆看上去平平无奇的菠菜,而且系统事先没有任何提示,还是在食用之后才出消息……

      虽然从小到大一直被系统坑,但周柠始料不及,居然还有这种坑法?

      听到钥匙开锁的动静,周母还纳闷怎么一直不进屋,打开门一看,登时沉了脸:“换锁的师傅刚走,你们爷俩今天是要一起把家拆了?”

      周父一脸委屈,拿门把手疯狂比划着:“我也不知道怎么回事,轻轻一拉,断掉了。”

      周母冷笑:“你看我能不能轻轻把门拉坏,我就不信了,好好的门把手……”

      只听吧嗒一声,周母涌到喉头的话堵在嗓子眼,握着半截断门把手,同周父周柠面面相窥。

      场面一度陷入尴尬。

      周母固执地说:“真邪门,我就不信了,我再换一个试试。”

      周柠刚才看过时间,力量buff还剩五分钟,听到周母还要换门把手尝试,身子一哆嗦,赶忙上前拉住周母:“妈,要不先给换锁师傅打电话。”

      周母:“防盗门的锁一定是出问题,我再试试房门的锁,哪有这么巧。”

      周柠拦了拦:“妈,我好久没能仔细看你的脸,这才发现你最近年轻了许多,是不是换护肤品了。”

      周母盯着她:“你这孩子,今天怎么这么古怪。”

      终于拖延了五分钟,周母又去试了主卧的门锁,完好无损。

      换锁的师傅来了,乐呵呵:“你们家门锁又坏了?”

      周父周母:“……”

      这个未解之谜,只有周柠心知肚明,她试着岔开话题:“爸,你说要教我做酱卤猪蹄。”

      果然周父被转移了注意,拎着一只大购物袋往厨房走。

      半只老母鸡,若干猪腿骨,周家一代代传下来的高汤配方,因为周父经常会熬煮高汤备用,是以不需要额外去熬高汤。

      在周父的指导下,周柠开始处理从市场买来的新鲜猪蹄。

      经挑选大小重量相近,表皮几乎没有任何瑕疵的新鲜猪蹄,方能成为酱卤猪蹄的后备役。

      之所以说后备役,是因为在处理和卤制的过程中,可能出现外观损毁的情况,对于严苛的周父来说,一道能端上桌的美食,需要具备色香味俱全,少一样都不行。

      一家三口齐上阵,很快处理完一大盆新鲜猪蹄。

      先炒糖色,用大火将混合一定比例的高汤和清水煮沸,加入配制的卤肉香料,转为中火慢煮半小时,继续用小火温焖一个小时。

      卤水一烧开,整个厨房里飘着香味。

      随着时间的拉长,整栋小区楼外飘着一种迷人的浓郁肉香。

      特别香,是卤猪蹄的香味,在闷热的天气,一点不腻味,有住户深深吸了一鼻子,寻找了源头,发现在楼上。

      记得,左右邻居都说五楼有一户姓周的人家,老是喜欢熬高汤,那香味绝了,飘荡得整栋小区楼蹲家里咽口水。

      今天更绝,卤猪蹄的香味飘悠了近一个小时,还越来越浓香,刚吃过晚饭的人,馋虫又被勾起来了。

      小区楼下,林芊芊用鼻子嗅了嗅,不用寻人问7栋楼在哪,顺着香味自己摸了过去。

      打开门,对上拎着大包小包气喘吁吁的人,周母热情地招呼:“你说你这孩子,来就来,还带这么多东西干嘛?”

      厨房里,忙碌到周柠探出个脑袋:“来得正好,快点帮忙摆碗。”

      放下东西,林芊芊朝厨房奔去。

      周柠手拿漏勺,正一个个把猪蹄捞到盘子里冷却。

      捞出锅时,卤猪蹄红光油亮的皮肉组织微微颤动,似乎极为柔软,相继顺着漏网滴落,是蜜红色的卤水。

      不论是眼前的画面,还是厨房里诱人的肉香,令林芊芊疯狂吞咽口水。

      林芊芊抱着碗碟,恋恋不舍地走出厨房。

      没想到,周柠会主动发信息邀请自己来家里吃好的,有时候周柠说话有点噎人,但心里还是有自己这个朋友的。

      猪蹄端上桌,周柠又去厨房忙活了。

      林芊芊想,原来周柠还挺看重自己的,有酱卤猪蹄,还去准备别的菜。

      几分钟后,林芊芊盯着盘子里神似煮鸡蛋的菜肴,陷入人生怀疑:“这个好像是煮鸡蛋?”

      周柠说:“是啊,用热油炸得表皮金黄,浇糖醋汁炒一下,可好吃了。”

      林芊芊差点想歪了,以为是周柠让她吃完滚蛋:“吃过糖醋荷包蛋,糖醋排骨卤蛋,还真没吃过这种炸得金黄圆滚滚的蛋。”

      闻言,林芊芊强压下想要品尝酱卤猪蹄的欲.望,很给面子的先尝了颗糖醋蛋。

      “滑嫩的鸡蛋表皮被油炸起泡,吃起来有一点像油豆腐的感觉,外皮浸满了糖醋汁,酸酸甜甜。鸡蛋因为提前卤过,香料的味道都煮进去了,天呐,我第一次吃到这么好吃的鸡蛋。”林芊芊的表情夸张得有些过分,只差下一秒喊句“多谢榜哥打赏,比心心”。

      周柠沉默地拿起一只猪蹄儿,想了想,拐了个弯,放到林芊芊碗里:“多吃点。”

      多吃点,堵住嘴,不要说话。

      林芊芊一双杏眼水汪汪看向周柠,像一只等着摸头的乖巧小狗勾。

      见周柠低头扒米饭,林芊芊对着色泽红亮的猪蹄嗷呜一口,皮肉软糯糯,裹着一层浓稠酱汁,看似油汪汪,吃起来一点也不油腻。

      嗷呜第二口,皮肉分骨,嘴巴里包住满满肉香,炖的时间恰到好处,蹄筋也是软糯糯,叫人格外满足。

      啃完一个猪蹄,林芊芊觉得周柠难得下厨,还是要鼓励下,于是违心说:“虽然酱卤猪蹄也很好吃,但我还是更喜欢周柠你做的糖醋蛋。”

      周柠沉默了两秒:“傻瓜,糖醋蛋是我爸的手艺,酱卤猪蹄才是我做的。”

      拍错马屁,林芊芊一脸尴尬,专注埋头啃猪蹄去了。

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