《佟幼薇穿越日常》米线天下

21、第 21 章

　　“这便是所谓的‘肥水不流外人田’了。”佟幼薇如此与阿梁说道。
　　晚间佟大强和佟三郎带着满脚的泥水，在厨房外的水沟旁冲洗时，与打水来的林大娘说起齐大郎到地里找他说雇佣插秧的事。

　　林大娘算了算，“有村正那边租用的牛，加上齐大郎家的牛，今年的春耕当时误不了了，咱们家地不比齐家的多，明日我也下田，给你们备好秧苗，费不了多少时间，还能赚些钱，这齐大郎可真是太有心了。”

　　佟幼薇与阿梁在厨房听见了，今日阿梁早归，因夫子说，近日春里春耕忙，先前主要是整地耕地，与小童来说没什么作用，现已经到了耕好地开始插秧的时候了，多数人家十岁左右的孩子就是个正经劳力了，不好再拘在学堂死读书，不仅耽误村人粮食生产大事，更是容易使得这些学子只知读书，不辨稼轩。
　　若是有朝一日成了父母官，可不算是间好事。

　　这位夫子颇有些远见，只是时运不济，佟幼薇也很认同，与耶娘商议和阿梁也下田帮忙。
　　佟大强和林大娘闻言却不肯答应，水田里多是吸血的水蛭，他们俩那样嫩的皮肉，还不给吸透了，却忘了自己小时候也是这个年纪就开始下田干活的。

　　耶娘很坚持，佟幼薇和阿梁都不敢违逆，只好多做些家事，免得耶娘阿翁阿婆忙完回来还要操心这些事。

　　罗二娘的身子渐渐沉重，虽然不耽搁她忙家务，但也不好劳累。
　　佟幼薇便与阿梁商议着把养鸡鸭，喂牛，捡拾干柴火引子都给解决了。

　　自此每日早起，不在懒怠，二人分工，将前后院，厅堂房屋都给打扫一遍，再去割草喂鸡鸭，专门留半篓子新鲜的蓿苜给小牛混合了去岁的稻草作口粮。

　　又和阿梁去菜地里摘菜，菜地里除了一些口感不大好的正在开花的菜薹，还有不少野菜，因为是长在菜地里的，通常不会有人来挖，譬如马齿苋、蒲公英这样的，并不需要连根拔起，掐了回来吃，也是可持续发展。

　　过了五月端午节，便开始有些热起来，佟大强佟三郎还有阿梁这样火力壮的，已经早早换了凉爽的薄衫，自家的田早已经完成，如今郁郁葱葱一大片。

　　齐大郎家的也快要完成了，两家人都很高兴，看着比邻的田块，希望今年的天气能好些，风调雨顺的年景就是农人们最大的期盼。

　　端午节过的颇为简单，因为都在农忙，家里只意思意思包了几十个粽子，给相熟的人家送了些，此时还只包些红豆沙的粽子。

　　都是自家种的小赤豆，泡涨开，下锅熬煮熟透，再添糖块翻炒成半凝固的状态。佟幼薇最喜欢捏红豆沙丸子了，她手小，得两只手并用才能捏出正常大小的丸子，这丸子不会很平整，还有些半个半个的豆子镶嵌在里面。

　　看着有些粗糙，实际上口感非常的好，甜而不腻。
　　用去岁秋夏时节，粽叶最大的时候采摘回来，洗净晒干，一把二十张左右，往中间对折，形成一个圆润的角度，再用麻绳扎好，连成一串，挂在干燥的杂物房的梁子上。

　　这个时候只要拿出来放在盆里，泡一夜，又恢复浓绿，裹成四个角的粽子，佟幼薇强烈要求包几个咸肉粽，林大娘拗不过她，也想着这些日子两个孩子乖巧的令人心疼，便由着她，听她的，趁着节日郑屠户那里有新鲜的豕肉买，买了几块雪花瘦肉，按佟幼薇的要求，切成棋子大小的肉块，用盐酒腌制一夜，隔着碗浸在水井打上来的水里，这样才能保证过夜不会变质。

　　把肉和糯米结合，是家里其他人都无法理解的，除了阿梁这个啥也不懂，特别敬畏小姑姑的小郎君，于是刚出锅的肉粽只有佟幼薇和阿梁下口，待阿梁还要去拿第二个时，与美食很有些直觉的三郎立刻吃掉了手里的豆沙粽，忙抢了一个来吃。

　　只一口，还未到肉，便忍不住赞到：“太好吃了吧，我的天，为什么以前从来不知道肉粽这样好吃。”

　　因为没人这么做，自然没人能吃得到呗。
　　佟幼薇眼疾手快，忙给家人挨个分发一个，给自己和阿梁也拿了第二个，避免了被三郎夺食。

　　今年端午的肉粽确实很惊艳，不过肉本来就少，且多少都是花钱买的，做的不多，走礼送的都是豆沙粽，别人家送来的自然也是。

　　不过在当地，端午节，却是外嫁的娘子们往家里送节礼，佟大强家没有出嫁的小娘子，但林大娘和罗二娘都要往娘家送，两家都是林大娘和三郎腾出一天的空儿，一块儿走了的，罗二娘身子重，不叫她走那么远，她家人也很心疼女儿，自然没有二话。

　　回来路过老宅，大树家的两个闺女也送了节礼来，除了粽子还有些羊肉糖块糕点之类的，还比较丰厚，可见两个佟娘子在夫家过的还算不错，林大娘与阿嫂说了几句，被赛了几个粽子，才让走。

　　杜老媪年纪大了，糯米不易克化，不叫她多食，她却嚷嚷说不让她得孙女儿的孝顺，然后顺利拿到了剩下的一半粽子，林大娘心里腹诽，儿子女儿便罢了，孙女儿送来孝顺的可是她自家的耶娘，如同这样试图将孙女儿卖了还钱的阿婆当是哪个傻娘子还巴巴的孝顺。

　　回来林大娘亲自下厨焖了一锅红烧肉，分出一半来，叫佟幼薇送去老宅，想想又把阿梁也叫来，偷偷与他们道：“到了老宅别多耽搁，早些回来吃肉，若是阿婆出来招呼，远远打个招呼就赶紧回来。”

　　她摸摸佟幼薇光滑饱满的小脸蛋，又看浓眉大眼的孙儿，心道，虽然两个孩子还小，可她那阿家是个不能更糊涂的人物，谁知道会不会又有什么想法，打这两个孩子的主意，还是算了叫他们少去些。

　　本想改换三郎去，只是太刻意了些，也不好，况且三郎又去地里忙，等他回来也太迟，林大娘这样的人做事向来妥帖，即便与杜老媪不和，也从来不在外头撒泼，她不屑于把自己降成杜老媪这样糊涂的人，再与她吵，即便胜利了也没什么意义。

　　节日里送去的吃食好物，她从来不耽搁，不叫在天黑前做这事，既然要孝顺，就要大大咧咧叫所有人都知道，她可不想费钱费力最后还得给人说不孝。
　　佟幼薇和阿梁领了任务去，一路刚出锅的香喷喷的红烧肉就这样招摇过市，惹来农忙回来的村人的注目。

　　佟幼薇不动声色，一路送去老宅，与阿婶阿嫂说了两句，没见着杜老媪，忙找来阿年，往她手里赛了几个糖块就拉着阿梁跑了。肉粽子包的太少，又新鲜好吃，有三郎这么个吃货在，哪里存得住，只能对不住阿年小娘子了。

　　她在心里抱歉，脚下不停，拉着阿梁赶忙回家吃肉。
　　过了端午，没几天，山里田边的金银花就开了，漫山遍野十分灿烂。

　　大家伙儿都知道这是药材，只是农忙时并不愿费时去采摘，又没什么重量，摘了也买不得几个钱。
　　佟幼薇却嚷着要赚零花钱，拖了阿梁去摘。

　　阿梁爬树厉害的，村里的小郎都不逊色，在采摘金银花这件事上，几乎没有竞争对手，佟幼薇几乎是包揽了全村的金银花，并且费时间去把一些长在犄角旮旯，长势不好的金银花挖了来，种在自家房后的坡上。

　　摘回来的金银花已经装了几个大筐了，佟幼薇央佟大强许三郎领她去城里药铺问问收不收。

　　佟大强才知道她兴冲冲的忙了这许久，竟然不知道卖不卖得钱。
　　佟幼薇却理直气壮道：“卖不得钱也无妨，留着自家吃就是了。”
　　谁能吃这许多，不过小童有干劲，不能打压，正好齐大郎那边也收了尾，如今也就整整自家的田地，等着麦子成熟开始抢收。

　　三郎赶着骡车，载着几筐金银花并一个小娘子要往县城去，佟幼薇却道：“不如去州府？那里人多，咱们并不沿街叫卖，先寻几个医馆问问价，再定一家实诚的卖了。”

　　赶着骡车，来回也不费太多时间，更何况能进州府一趟三郎也很期待，便应了，虽然心里并不觉得能卖几个钱，他悄悄摸了摸自己的衣兜，罢了罢了，买不得钱，还给她拉回来就是，大不了花几个钱买些糖来哄哄，当是不会哭鼻子的吧。

　　想到这里三郎又有些头大，虽然他会哄娘子，但是这个妹子古灵精怪的，她要是哭了，非耶娘哄不好（实际上是他总撩拨，逗哭了又嫌弃，还哄的很不诚心），他又开始觉得这并不是一趟好差事了。

　　到了州府，打听了几个大的药铺，便将骡车赶到旁边的街巷里，佟幼薇看着车，三郎进去问，问了几家都说收药材的，新鲜的摘来收购一斤100钱左右，价格都差不多，挺实诚的，看似没有压价的行为。

　　佟幼薇隐约记得当初自己被阿耶捡来时便是入了州府，寻了医馆给齐大郎看腿，那家医馆的郎中一家都是极好的人，与他们许多帮助，佟幼薇有心寻找，凭着点滴记忆，到底是找到了。

　　问了价，是103钱，柜台上抓药的伙计说，因这金银花又名忍冬花，只在南方有产，又有清热解毒的作用，日常十分常用，产量却不那么多故而价格还算是不错。

　　佟幼薇便做主全部卖给这家医馆，一筐便有五斤左右，共有四筐，卖了两贯多，三郎先收下，领着佟幼薇抱着空空的筐回到骡车上。

　　“阿兄，钱。”
　　“什么？”
　　“阿兄钱给我啦！”

　　“额，这个，阿薇啊，你小娘子家，不好拿这么多，阿兄替你拿着，回家再给你。”
　　“哼！”佟幼薇抱胸鄙夷，天下的成年人都是一个样，心脏！

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作者有话要说：　　实际上金银花在河北以南都可以种植，这里稍作修改，提高价格，因为百度的时候也有提到说古时候价格比较高，但是没有凭证。
小时候每年五一放假的时候，就和麻麻背着箩筐去城里卖金银花，几块钱一斤，一箩筐轻飘飘的没多少，赚的辛苦钱，因为这边都是野生的，多半都是在比较险峻的山坡附近，很不容易呢