《靠精神力种田养崽》言青一

37、糕点铺子

　　山药在排入竹管中的时候，芽眼一定要在上，随后覆盖上一层土壤。

　　工人们在前面排入山药，执语则跟在后面，做种药入土后的第一次梳理工作。

　　等这批山药快上市的时候，执语想趁机在镇上盘个铺子，顺便做点糕点售卖。

　　等到那时候，手头也积攒了一点信用值，应该可以盘个不大不小的铺子，另外开源一个入钱的门路。

　　执语也是从慕廷那里知道慕展在军校的开支后，才有了更加紧迫的搞钱意识。

　　执沅现在还在普通学校学习，等以后要真能考入类别军校的话，平时训练用品以及各种衍生课程，都是普通学校不可比拟的。

　　蔬菜这块依然还是交给庄施在代理，与自己的糕点铺子也不会有冲突。

　　目前执语能做出的糕点，就是以之前的榕果和菱角做的原料，等山药长成后，可以加一个山药糕，要是能有枣泥那就更好了。

　　小米下来后也是可以做成糕点的，看看到时候能不能赶的上开业。

　　人多力量大，到了晚上六点多的时候，山药就种植完毕，接下来生长初期，只要保证足够的肥水就行。

　　因为赶进度晚上让大家加了个班，地里收拾完离开时，也快近七点了。

　　执语在地里随手摘了些菜，让大家分了分聊表慰劳。

　　执沅已经到家了，执语回来的时候，她正在给冰箱里的肉解冻。

　　她知道姐姐没回来做饭，肯定是在田里忙碌，于是想自己做好，等她回来就可以直接吃了。

　　执语就着摘回来的茄子，和肉一起炖了，加上中午剩下的一点清炒毛豆米，够姐妹俩晚上吃上一顿的。

　　很快，又是一个多月过去了，小米的谷穗已经长得沉甸甸的。

　　眼瞅着收割在即，有件事却难倒了执语。

　　这个时代可没有脱壳机器，这打下来的小米该怎么脱壳？总不能连带着壳子一起煮了吃。

　　执语还没想到好办法的时候，小米就已经要熟过头，开始掉粒子了。

　　最后，只能在大家的催促下，先将粮食收了再说。

　　实在找不到替代脱壳机的方法，执语打算自己琢磨一下石碾，看能不能做个石碾出来，这也比纯人工脱壳方便太多太多。

　　收割小米的时候，男人们负责挥舞着镰刀割收穗子，女人们则负责扎好割下来的小米穗，运至田埂上。

　　“这东西吃着也不怎么好吃呀，都尝不出来味道。”

　　“对，小小一粒还要费劲儿吐壳。”

　　“这东西我感觉肯定没有蔬菜值钱，我看旁边那大豆应该都比它好卖点儿。”

　　收割的几人身上难免沾上掉下来的小米粒子，温炜随手捏了一粒放到嘴里嚼了嚼。

　　初尝有丁点儿甜味，再仔细咂么咂么又好像没啥味道。

　　说实话大伙儿都挺不看好这东西的，当初执语播种小米的时候，比种其他的东西都开心，大伙儿的期待值也高高的。

　　好不容易等到收获的时候，执语却说只取穗子不要叶子。

　　一株还算高的植株，能食用的就这么点儿，对于忙碌了几个月的人来说，确实挺焦虑的。

　　执语上午去了趟镇上，交了定金总算是盘下了一个店面。

　　本来是想盘在庄施店铺的附近，两家店铺之间有关联，也好相互照应。

　　结果到了才知道，点心之类的副食品销售铺子必须放在超市里，或者在特定的街区里才行。

　　执语懊悔不已，早知道就先问问庄施了。

　　不过，最后还是在点心一条街找到一家“旺铺出租”的铺子。

　　点心一条街卖的点心拢共也就四五样，是从不同的食用动物中提取的血液和嫩肉制造而成。

　　味道嘛，执语一路走来也各买了一样，尝一点还可以，多吃个两块就会腻味了。

　　总体来说，整个点心一条街人流还是挺少的，除了这一条不太满意外，其他的条件都挺符合执语的要求。

　　干净、整洁、店铺装修也够精致，适合售卖精致的小糕点。

　　搞定店铺后，执语转了几个工具店，确定没有看到类似石碾一样的东西，才回到村里。

　　家里小米已经收了五分之一了，全靠人工穿梭收割，速度难免会很慢，这也是早就料到的问答，执语也没太纠结。

　　执语回来后也加入了收割行列，晚上下班的时候，执语叫住了温炜。

　　温炜将镰刀收好，抖了抖身上的沾上碎叶，问道：“怎么了？进度慢了吧？明天我们尽力加快速度。”

　　“不慢了，温叔，你们也不用太拼，身体会吃不消的。我就是有点其他事情想找你参谋参谋。”

　　“什么事？”

　　“我想做个石碾，大概样式我能说得出，不知道你可能做得出来？或者你认识手工匠之类的吗？最好是大型石刻的那种匠人。”

　　“哟，这还真没认识的，不过镇上有石刻厂。你先说说做什么东西，咱们这山上石头多的是，说不定我们自己就能做呢。”

　　“就是一个大的圆形石盘，上面一个圆柱形的碾压用的石头，石头两端套上工具，可以转动碾压。”

　　执语一边描述，一边用一跟树枝在地上，大致的画了个图形。

　　其实这种东西严格来说，应该叫做石磨，以前乡下都是靠驴和骡子来拉的。

　　后来农村机械化推进后，石磨也就渐渐退出了历史舞台，没想到在这里还能再用到。

　　“东西不难，明天我去山上挑两块石头，到镇上凿刻成这种形状就行。”

　　村里没有大型的雕刻工具，但是镇上有专门的石雕工厂，付一些信用点也是可以帮忙雕刻的。

　　执语一听还真能做的出来，干脆说道：“真能做的话，干脆再做一个小一点的。”

　　“小的用两块圆形石板垒在一起，上下石板里边刻一圈沟槽，可以放入大豆碾磨，以后磨豆浆就靠它了。”

　　大的留给谷物脱壳用，小的做的精致点，留着磨豆浆做豆腐。

　　“磨豆浆？”

　　“对，等大豆下来，你就知道了。明早我跟你一起去选石头，东西尺寸明天见到你说的师傅，咱们好好研究一下。”

　　第二天一早，执语租了个浮车，陪着温炜选好石头，送去了镇上的工厂。

　　因为怕尺寸不合适，执语特地抓了一把小米和大豆带着，石料也选了备用的。

　　这里没有先进的农具，但是先进的各种机械应有尽有，这种大型雕刻机械做的石碾，精密度竟然超高。

　　到了下午的时候，工厂那边就将两个石碾送了过来，顺便围观了一下执语想要碾磨的农作物。

　　本来工厂是不想接单人活的，得知是镇上，不、是目前为止，全国除了植研院外，唯一能种植出可食用植物的人。

　　工厂老师傅不但亲自操刀，送货的时候也是自己亲自过来的。

　　脱壳的工具有了，距离吃上香喷喷的小米粥还远吗？

　　还有豆腐、豆浆等各种豆制品，想想就开心。

　　两个石碾没有放在院子里，而是直接放在院子后面，与菜地比邻而置。

　　执语以菜地距离院门的距离，横向开辟了一条长长的空地作为晒场，小米割收后会先摊开暴晒两三个日头。

　　石碾放在了院门的左侧，等小米晒干脱粒后，可以直接在这边脱壳装袋。

　　小米割收用了整整五天的时间，现在都晾晒在后院的晒场上。

　　晒场上铺的是几块巨大的防水苫布，小米放在上面不容易蹦撒，最后归拢收集也会很方便。

　　割收完成后，地里的秸秆就可以直接用翻土机铲掉，剩下的根部深翻晒干之后，可以起火烧了，也算是一种肥料了。

　　这块地翻土后不能再种小米，事实上小米、大豆和番薯，这三种作物最好是换茬种植。

　　同一块地，上茬种了小米后，下茬可以种点其他的，老一辈说的轮作倒茬是有一定道理的。

　　所以，执语决定在大豆和番薯割收后，这三者倒一下。

　　工人们在翻地的时候，趁着小米晾晒的空挡，执语将镇上的店铺悄然开了起来。

　　起初，只在店里上了一点点菱角糕和榕果果冻。

　　因为是开店售卖，所以没有像家里做的那么随便。执语用自己提前做好的模具，压出了各种花的形象。

　　卖相上看上去，就比左右邻居的糕点有看头。

　　因为才算是试营业，两种糕点只各做了一盆的。

　　一盆也就十几斤的样子，执语怕第一天没生意，少做点剩下的自己人也能解决，不会浪费。

　　起初是没有人光顾，直的两名给上学的孩子选糕点的女人进店后。

　　执语请两人免费试吃了一小块，清甜的味道瞬间征服了两人的味蕾。

　　接着，两人出去喊了五六个一起逛街的姐妹。这些人一看穿着和手中购买的东西，就知道必然都是有孩子的人。

　　不过十分钟不到的时间，两盆糕点被买的一块不剩，连试吃台上的都被几人搜刮了。

　　“老板，你这糕点是什么东西做的？怎么都没有腥味，或者香料味？”

　　“是呀？不像血……也肯定不是肉干。这种入口即化，这种绵软香甜。”

　　执语卖了个关子，没说是野生植物做的，怕大家不敢吃。

　　“好吃就行，必然是好东西做的。”

　　几人只当是商业秘密，便也没做多问。

　　搜刮完糕点，几人在得到这店不是临时开的，以后都会有的答案之后，才提着东西心满意足的离开。