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165、第一百六十三章 酒中意 ...

  •   白衣的萧喜之是逍遥门排行第五的弟子,乃是前十位中除萧舞之外的另一名女子。
      江踏白第一眼看到她,就觉得此人气定神闲,世外高人一般,果真是逍遥门里出来的。可当她一开口,谈及酒时,一双眉眼都亮了,简直判若两人。
      那一刻江踏白便知她是同道中人,便同她把天下的酒都论了一个遍,便是萧潇之在一旁,也未能插上一句话。
      一个说:“我曾喝过京城的‘为哪般’,酒味和酒名一般苦涩。”
      一个就说:“你可知还有一种酒,名‘鬼见愁’,那才是真正苦到了心尖。”
      一个忙道:“阿,我曾在江南喝过。的确是不敢轻易领教的滋味。”
      两人三言两语便说到了出自萧喜之之手的“逍遥游”,萧喜之不喜外出,罕见得一酒友,欣然道:“既然你爱喝,那就学学怎么酿吧。”
      这回学酿酒,萧潇之忙说自己要去看看萧远之,趁机走人,花折葵则成了百般聊赖的看客。
      “折葵真的不学吗?”江踏白问她。
      花折葵摇摇头:“我只管喝。”
      “亲手做出来的,更有意思。”
      花折葵却不认这个理,反问道:“哪里的酒我都喝得到,为什么还要辛苦自己做?”说罢还催了她一把:“踏白你快点学,我还等着跟你一起回京城呢。”
      她催她,她反而想慢慢来。反正花闻人也是自作孽不可活,为了保护李落烟,用的方式却是把李落烟排除在外……她是承诺了与花折葵一起回京,却坏心眼地想着,得看他受点折磨再说。
      “过来看,这就是原料。”萧喜之引她到米缸前头。
      江踏白捧起一抔米来观察,只见米粒颗颗饱满,圆圆的很可爱:“是糯米?”
      “是阿。这会儿看,明明是颗粒分明的模样,最后却变成了晶莹剔透的酒。有趣吧?”
      江踏白点点头:“然后呢,如何做?”
      “将糯米蒸熟,放凉后拌入酒曲。它会慢慢发酵成酒糟,得了酒糟,过滤后封入坛中,几个月后,便是美酒了。”
      “喜之师姐所说的,似乎只是平常酒的做法。但我喝‘逍遥游’时,觉得有些不同之处,似乎别具风味。”
      “那是因为加了越红草。”萧喜之笑道,以手扒开米缸,只见里头果然藏了几片淡红色的叶,正是她入逍遥门一路走来所见。
      逍遥门人对于越红草真是……无所不用,叫她实在佩服。
      “除此之外,真无秘方?”她不甘心,总想探听出点别的来。
      “真的没有,”萧喜之道,“如果非要说有,那就是酿酒人的心意吧。诚心酿出来的酒,一定不会差。”
      萧喜之果真耐心,带着她将酿酒的过程走了一遭,手把手教会了她。待她品尝萧喜之自屋内拿来的数月前酿好的酒时,只觉浑身舒畅,如流水抚过每一寸肌肤。她迫不及待想与花折葵分享,却见她已然趴在一旁睡着了。
      “嘘,”萧喜之不让她将花折葵叫醒,“小女孩睡着了,我们的好酒才可登场。”
      萧喜之再次入室,这回取来的,是一坛看着就有些年代的酒,招呼江踏白前去,斟了小口白玉杯一满杯,方才递给她。
      她先是一嗅,紧接着眸光一亮,含了一口酒悠悠而入,只觉得荡气回肠,既香且浓,醇厚无双。
      “这是二十年陈酿,是当初传授我酿酒术之人留给我的。”
      她感激她愿把这样珍贵的酒与她分享。
      萧喜之目光放柔,仿佛回到那段悠悠岁月:“其实酿酒之初,我想法很多,也曾试着用普通的大米酿酒。”
      江踏白一听,来了兴致:“果真能做成吗?”
      萧喜之摇摇头:“不适合。虽能做成,但口感不佳。大米,果然还是老老实实蒸熟了,热乎乎地吃下肚最可口。”
      江踏白感慨地点了点头。她想起自己有一回为花家办事,忙得昏天黑地,整整三天几乎顿顿都是冷茶就馒头,最后事情尘埃落定之时,累到几乎虚脱的她坐在扬州的临江小酒馆里。那是个冬日,点了一碗大米饭,就着几样江南小菜入口。那一顿,真是满汉全席都不换的美味,暖到了心里。
      “还有这酒‘逍遥游’,说来奇怪,越红草加入水中,没什么味道。但加入酒里,却有奇特风味,”萧喜之娓娓道来,“刚酿成这酒的时候,分给逍遥门众人品尝,许多人都说喝不习惯,差点就舍弃它了。”
      “好险,差点我就无缘这等好酒了,”江踏白忙道,“我倒是觉得这个风味挺不错。”
      “是呀,但喝不惯的人更多。那时候,就是潇之坚持把这酒留下,大家喝着喝着慢慢习惯,才品出了它的好味道来。所以,到底是不适合,还是不适应,得仔细区分了再做决定。才不会……舍了不该舍的,留了不该留的。”
      这番话听在江踏白耳中,已然不只是萧喜之的酿酒心得了。又或许,萧喜之从一开始讲的,就不只是酿酒呢?
      “你是萧潇之委托的说客吗?”江踏白露出一抹淡笑,“他说他讲不来的话,逍遥门自有人会讲。”
      “说客?”萧喜之闻言也笑了,“你有什么需我来游说的吗?”
      话点到此,江踏白心中已通透了大半,此时再去回想未央宫里那一团乱麻,心里竟平静了许多。她举起那小巧的白玉酒杯道:“有,唯酒而已。”
      萧喜之与她轻轻碰杯,两人将酒喝了个尽兴,真正是一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒。过去因为她是鹿手侠,不能轻易饮醉,就算再放肆,也给自己预设了个底线。后来她成了未央宫宫主……莫说饮醉,连酒都少碰许多。如今她身在这逍遥门,终于可以将一切都放下,痛痛快快地喝一回。
      醉了,眼前是一片星星点点的陆离世界,心中是迷迷糊糊却干干净净的纯粹。
      萧喜之见她醉了,自己房里又容不下她与花折葵两人,便打算将她一路扶去客房好生休息一番。只是她才刚扶她出了“平乐舍”,就见到自家八师弟一身红衣而来。
      “潇之?这么晚了,你还过来?”
      “特意来接她的,”萧潇之微笑道,“不劳烦五师姐了,交给我吧。”
      “还有那个睡着的小姑娘?”
      “那位花家小姐,请五师姐代为收留她吧。”

      “萧潇之?”尽管醉了,她依旧认得此时搀扶自己的人是谁。只是这会儿更没心没肺些,想说什么便说了,“你穿红色真不好看。”
      谁想萧潇之会大方笑道:“嗯,的确难看。踏白,你更适合。”
      “可我不喜欢,”她大声宣布道,“我阿,更喜欢鹿手侠的衣服。”
      “我知道。”
      “你知道什么?说得好像你认识我很久似的。”她嘟囔道。
      萧潇之脚步一顿,笑着回应:“我虽未认识你很久,与你却是一见如故。”
      “一见如故……”她闻言大笑起来,“你……哈哈,真不适合说这种话。”
      “你与他聊得开心,想必转眼便把我忘了。”
      “你说五师姐吗?”她开心地笑道,“真的,我好喜欢你们五师姐。”
      “我呢?”萧潇之扶着她,离她这样近,像是欺负她酒醉似的,此时附耳轻轻问道,“你也喜欢我吗?”
      她依旧笑得没心没肺:“也喜欢!”
      萧潇之脚步停了下来,黑眸幽深地盯着她看,慢条斯理地捧着她迷醉的面庞:“是那种……就算现在亲你,也不介意的喜欢吗?”

  • 作者有话要说:  作者:咳咳。

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