《海鲜盛宴》沙缇

48、一只大湾鳄

　　这名顾客是一只湾鳄【1】，哪怕化为人形，也有快接近两米的身高，再加上天生的凶恶表情，让他哪怕在表达普通的疑问的时候，也带着一种立马要撸袖子打架的迫人感。

　　负责收银和售卖的是肖钩夏，虽然营养师协会和当地政府通力合作，让海神节在预定的时间顺利召开，但是已经发布了暂停上课的休假通知的学校却没有那么快恢复上课，所以肖钩夏十分快乐地自告奋勇当了收银员，而不是像他的同学那样因为放假紧急没有布置作业所以直接就呼朋唤友浪到飞起。

　　只是他没想到，第一个顾客就是这么一位大佬。

　　肖钩夏别看在超深渊层是霸主级别的存在，但他知道那是因为没有其他人的更厉害的猎食者，纯粹是矮子里面拔高个儿。再加上上岸之后祝余一直将他当弟弟，祝潋也对他诸多关照，本来就心思单纯的肖钩夏渐渐便真的成了个无忧无虑的少年仔，如今猛地被一个凶神恶煞还纹着花臂（重点）的男人质问（？），他整只虾都快不好了。

　　“不、不是的，不是不卖。”

　　湾鳄客人眼睛一瞪：“那又是怎么回事？我可是听我朋友说你家好吃才专门早早地来的！”他不是没有看出肖钩夏似乎对自己颇为畏惧的样子，但是他早就习惯了别人因为他的外貌“先入为主”，所以并没有觉得失礼。而且，不知道怎么回事，看着这个小收银员战战巍巍的样子，那白色的头发和眼睛让他不由得想起了兽族的兔族，看起来还挺有意思的。

　　肖钩夏完全不知道自己的反应在对方眼中觉得很有意思，他整个人都被对方的阴影罩住，哪怕是他已经成为了妖族，在面对大型猛兽的时候依然下意识地恐惧，没有没出息地“嗖”地一下子逃走已经是他很坚强的表现了：“是还没有彻底做好，还差一道工序。”

　　肖钩夏以为自己说完了估计还得被这个客人一顿喷，谁知道对方听了之后只“哦”了一声：“那还有多长时间？”

　　咦？

　　没发脾气？

　　肖钩夏愣了一下，然后目光在接触到对方那不善的眼神时一个激灵，闭上眼睛身体绷的倍儿直：“还有不到十分钟了！”

　　湾鳄客人呲牙：“还有十分钟？”他吸了吸鼻子，却没有说更多的催促的话。

　　大概是知道对方不如表面上看起来的那样不好说话，肖钩夏的理智也渐渐回来，试探性道：“我们这儿还有软炸虾仁！也很好吃的！要不然您试试看这个？”

　　软炸虾仁是早就调好了料的，只需要裹上面糊炸好就行，因为虾肉嫩，哪怕是一整只，也只需要几分钟就好。

　　湾鳄客人犹豫了一下，还是粗声粗气地拒绝了：“真爷们儿就要吃大个儿的！我就看上你们用鲨鱼肉做的那个了！”

　　小虾什么的，那是女人和孩子才吃的！

　　在他身后，面部扁平身材娇小的瞻星鱼【2】小姑娘的眼里闪烁着电火花。

　　真身是小钩虾的肖钩夏默了一下，然后有些不愉快地抿了抿嘴。

　　湾鳄客人看着不知为何从刚才的战战兢兢变得有些气鼓鼓的肖钩夏，默默反思了一下自己这张脸吓到人小孩儿了，可是长久以来的性子又让他说不出道歉的话，只能沉默着等待。

　　而在肖钩夏和湾鳄对话的时候，祝潋已经将煮好的鱼丸倒入热气腾腾的骨汤和几滴蚝油重新开火煮沸，待到丸体舒展膨胀了一倍大，捞起盛入汤碗，淋上芝麻油和少许胡椒粉及葱花：“好了。”

　　现在祝潋已经十分了解祝余的做菜特点了——基本上什么海鲜拿到他手里都能做出几种甚至十几种的菜肴来，而且他和其他营养师那种纯粹使用一种肉类烹饪不同，他十分擅长将各种食材，甚至是不同种族偏好的食材混合在一起。

　　比如按照他以往的认知，鱼肉是柔嫩易熟易碎的，牛肉是厚实有膻味且韧性难嚼的，米粒更是淡而无味，如果混合在一起吃，实在是难以想象该如何制作。

　　但现在，他了解到原来鱼肉也可以变得有嚼劲、牛肉也可以很嫩滑，米粒更是可以吸收肉的汁水和香味儿甚至有时候就是需要一碗白饭配着才更够味儿。

　　※※※

　　第一份卖出去之后，剩下的就要快得多了，很快，一碗碗的葱星鱼丸就被卖了出去，软炸虾仁也有不少的顾客选择。

　　肖钩夏忙起来之后，也忘记了那位湾鳄客人给他带来的影响。

　　为了方便客人点餐，祝余他们事先都是将菜肴拍照做成了展示牌的，而且为了避免有些忌口某些海鲜的客人，祝余还把每道菜的主要材料都标明的清清楚楚——这在整个美食广场上是独一份，毕竟大家多多少少都担心被别人了解怎么做之后影响自己的生意。

　　祝余却觉得，本来这就是半透明的操作间了，只要有心多看一会儿，怎么都能了解。

　　因为来的客人除了海族还有其他两族的，他们不一定能吃得惯海族的口味，如果是盲买，买到不合口味的都还算好，如果不仅不合口味，吃了还过敏的话，那就糟糕了。

　　毕竟就连海族本身都有挑食忌口的，不是所有海鲜河鲜都来者不拒呢。

　　而且说实话，在这种场所制作的美食，能拿给别人看的其实没什么太难的技术含量，与其让别人偷偷摸摸暗中打探，不如光明正大地展示出来，反而显得他们大气。

　　祝潋也被他这个理由说服了，而且在看过并尝过祝余要在美食节上做的几道菜之后，发现秘诀主要就在调料的用量配比、火候的掌控和酱汁的熬制上——偏偏这三样，前两者是就算用眼睛看个千百遍都学不来的，后者酱汁则是他们早就在家里做好了许多的。

　　果不其然，他们虾蟹小馆这一独树一帜的做法吸引了大批游客的注意力，就比如他们第一位湾鳄客人，可不就是冲着“爷们儿”十足的鲨鱼肉才来的吗？

　　什么？你说他是朋友介绍的？

　　咳咳，那什么，说朋友介绍来的，会显得他比较有亲和力一点嘛……

　　总而言之，因为虾蟹小馆这种做法，客人们都很放心，再加上让人食指大动的香气诱惑，不知不觉中，他们的驻点排队的客人比其他的餐馆驻点起码要长两倍。

　　等到纽特他们来的时候，见到的就是这样“鹤立鸡群”的一幕。

　　※※※

　　“我、我可以先吃点儿再采访嘛？”多妮也比美食广场各色美食弄得垂涎三尺，“人是铁饭是钢，吃饱了才有力气继续工作嘛！”

　　他们之前先去采访了海神节的其他文娱方面的负责人以及游客们，眼看着快到吃饭的时间了，便顺理成章地来到了这美食广场。

　　此时嗅觉被这么一刺激，纽特那句先工作再吃饭便怎么也说不出口了。

　　也罢，反正他们有好几天的时间呢，今天的稿子素材也已经收集齐全了，只要在规定发稿时间之前交给主编审核通过就行，按照以往自己在主编那儿的过稿率，时间还有宽裕的。

　　获得了纽特的首肯，多妮小小地欢呼一声，美食雷达启动，一双眼睛滴溜溜地搜寻起来。

　　其实她早就在进入美食广场的时候就发现有一家排队的人特别多，根据经验，这家店要么噱头搞得大，要么就是味道超级好！多妮明显偏向后者，毕竟这美食广场的驻点餐馆可都是经过了营养师协会的营养师的考察的。

　　所以她就说要去吃那家。

　　可是纽特一向是个不喜欢凑热闹的人——虽然工作性质使然让他要时刻关注热点，可是在工作之外，他都是“得过且过”，衣服嘛，干净能保暖就行，款式什么的不重要；食物嘛，能吃饱不难吃就行，味道什么不重要，所以他家里最多的食物就是搞活动促销的同一个牌子的食物，比如说碎虾肉、碎虾肉和碎虾肉。

　　此时虽然他也被美食广场的香气勾得口舌生津，可是看了那起码有近百个顾客排队且还在不停增加不见缩短的长龙，下意识地拒绝：“算了吧等排队都要好久，时间就是金钱，我们找个人少的……”

　　多妮在纽特开口之后就嘟起了嘴吧——好容易来到美食广场，不吃点儿好吃的怎么能算？

　　但是她也早就知道了纽特的习惯，正在想怎么说服他的时候，突然眼角余光瞄到了那个驻点里的人，不由得眼睛一亮：“欸你看，那是不是我们之前遇到的那个人……欸？”

　　她话还没有说完，就见眼前一道模糊的人影闪过，然后不远处就传来纽特严肃的声音：“不是你说要吃这家吗？赶紧排队，不然又要等更长时间了。”

　　多妮：“……”呵，男人。

　　※※※

　　这条队伍看起来很长，但祝余、祝潋分工明确且都是快手菜，所以多妮他们排队的时间并不长，只是因为一直有新的游客被吸引加入排队的队伍中，所以才让人“望而生畏”。

　　大概半个小时之后，就轮到了纽特他们。

　　此时多妮早已经运用她活泼外向的性格和等待排队的客人们打成一片，并且从他们口中得知了各种推荐，终于轮到了他们，不等肖钩夏开口问想要点些什么，她就叭叭地说了：“两份章鱼小丸子、两份葱星鱼丸、两份软炸虾仁还有半份酿鱼谢谢！”

　　酿鱼是最好吃的，香气也是最诱人的，可一来酿鱼的份量十足，二来……酿鱼的价格并不低，他们这是出公差报销，光他们今天点的就已经超出预算要自己贴了，实在是囊中羞涩不好再花多了。

　　等点完餐拿了号码条，多妮就迫不及待地跑到了祝余那边的半透明窗子那儿去——这么好看的小哥哥，多看一眼都是赚到啊！

　　至于纽特，此人看似漫不经心，实则目的性极强的步伐，摩擦摩擦地去了在做软炸虾仁和葱星鱼丸的祝潋那边。

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作者有话要说：　　湾鳄【1】又名河口鳄、咸水鳄（对海水的耐受性较一般鳄大）、马来鳄，因二战末期的兰里岛之战而出名，因此又名食人鳄，位于湿地食物链的最高层次，为现代23种鳄鱼品种中最大型的一种，也是现存世界上最大的爬行动物。由于它是鳄目中唯一颈背没有大鳞片的鳄鱼，所以亦被称为“裸颈鳄”。
成体一般长3～5米，最长可达7米以上，最大者体重超过1600千克，是现存最大的爬行动物。以大型鱼、泥蟹、海龟、巨蜥、禽鸟为食，也捕食野鹿，野牛，野猪，咬合力超强，最大个体达4200磅，可一口就粉碎海龟的硬甲和野牛的骨头，是世界上现存咬力最大的生物之一。
瞻星鱼【2】生活于200～300公尺海域，喜栖息于礁石外缘的沙地上。性凶猛，将鱼体埋于沙泥中，只露出大嘴与双眼，以口腔内的皮瓣引诱猎物上当，再伺机跃起捕食。肉食性，以小鱼及甲壳类为主。瞻星鱼的每只眼睛后边都有一个放电器官，它能发出高达50伏的电压，足以击晕靠它太近的大鱼。