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6、第六章 ...

  •   “大哥,快来看!”陆林还没睡醒,陆柳已经飞快跑进来,将他从床上拖起,牵到院中。
      陆林惊讶的看着门口停放的一辆崭新的双轮车、四个大瓮,还有三十个大小适中的白瓷碗。
      “我早晨一开门就看到了,大哥,你说是谁送来的?会是那宋家嘛?”

      这么说倒有可能,那彭管事怕得罪自己于是赔了东西,可是总觉得哪里怪怪的,若是真是他做的,依他表现出来的性情,定会当面赔礼道歉,而不是默不作声将一切悄悄办好。
      “正准备今日去找村人做呢,这可省了一笔银子。”无论是谁送来的,这些东西却正是他眼下急需,他虽内向,却并不是斤斤计较的性子,日后知晓再做打算就是。

      有了工具就可开张了,虽是在五珍楼售卖,陆林依旧决定把自己在集市贩浆的品牌理念贯彻下去,这样日后等自己的铺子开起来也就少了先期的广告投入。

      在酒楼中,他们不可能推着大瓮到处售卖,因此还需要四把便于提倒的水壶,林掌柜自然不会吝啬相借,可是既然是要推出陆家浆的品牌,四把曝光率高的水壶也需要斟酌考量样式。
      陆林一一思索着细节,得益于前世他曾配过的一个产品经理角色,他虽了解有限,可依旧做了不少功课。除了美味的浆水,他们的穿戴、口号、所持物品都是品牌的一部分,而统一的形象、精致的细节会让顾客觉得物超所值,从而建立对品牌的忠诚度。

      他卖的是浆水,可也不仅仅是浆水。

      再有,若是每日来往县里,推车来回太过费时费力,他知晓村里有往镇上去的牛车,却并不是每日都有,若想每日来回最好有自己的车马。马是不可能了,养不起,就算养得起于他们这种人家来说也太打眼,所以最好是牛车或者驴车。明日去镇上,也好打听下价格。

      又想了许多,发现样样都是要用钱的地方,哪怕没有欠债,也还需要大笔银钱才好将这小小浆水生意打理好。
      陆林头疼的抚了抚额,前世他是一人吃饱全家不饿,自己本身也并不在乎物质生活,银钱够用就可以。而这里,显然不是这样,可供选择的机会太少,而生存环境更苛刻,要想过得稍微好点必须投入更多。

      将前期事情规划好,陆林马上开始行动。
      首先就是水壶的定制,他记得前世北京老字号的店里,是用铜壶装的酸梅汤,金属制地的好处是能较长时间保持浆水的温度,但是金属与食物特别是绿豆汤的混合会产生化学反应,影响食物的颜色和口感,并不是上上之选。况且古代的工艺比不上现代,铜壶质地过于笨重,长时间提着走来走去也是种负担。

      考虑了一会儿,他决定还是选用陶瓷,陶瓷工艺在古代已然登峰造极,可以选择的余地很多,只是他们目前银钱有限,无法请大师傅打造更精美的器具,降低要求的话,只能从器型、色彩和图案上下功夫。幸好这个时代流行白瓷和青瓷这两种比较素雅的颜色,白瓷润洁,但是上次他在五珍楼也观察过,那里的器物多用白瓷,为了以示区别,他决定选用青瓷。

      前世看过瓷器的纪录片,他知晓青瓷还分许多种颜色,有颜色偏重的灰青,也有颜色淡雅的豆青天青粉青,考虑到日后浆水的形色,他选择了影青,青中带白、胎地轻薄、色泽莹润,最妙的是釉里藏花,花纹若隐若现,极具雅致。确定了瓷器,还要考虑花色,陆林叫来了陆柳陆笛,他并没有设计图标这样的才能,上次旗帜的配色还是陆柳考虑的,喜欢女红的她似乎这方面具有天生的感悟。

      陆柳有些惊讶,但很快跃跃欲试,她画了几种图样,经过三人的最后投票一致选择了第二种,将陆字做个变形,右下角山的部分设计成一朵芙蓉花,陆本身是修长之泰,变化后增加了圆润可爱之感,在青瓷的“雅”上又添了“趣”,这与陆林设想的将来店铺的路线不谋而合。
      浆水店毕竟不同茶楼,更偏市井,但若太过俗白,与街边流贩并无不同,然而若太过高雅又少了烟火气,最好是取两者之结合。

      瓷壶的造型也要多考虑这个因素,不过这要看匠造师傅的本领了,希望明日去镇上能挑到合适的器型。
      准备好这几样,陆林开始准备明日贩浆的食材,绿豆要经过筛选,去掉坏豆不饱满的豆粒,这样煮出来的绿豆沙才口感细腻,熬制酸梅汤的乌梅、山楂等也需要先进行筛选再清水浸泡。
      陆林主干,陆柳陆笛打下手,倒是和乐融融,只是没过多久,忽然传来敲门声。
      陆柳正要去应门,陆林怕她像上次一样吃亏,不由拦住了她,自己去开门。

      门外是一个年纪不大的少女,看到陆林不由愣了一下,面色微红,“陆……陆大哥,柳儿妹妹在不在?”
      陆林从记忆中搜索出女孩的名字,周兰,周猎户的女儿,为人热心快肠,陆柳的女红就是跟她学的。
      陆林忙把人让进来,打发陆柳跟她去说话,自己接着准备食材。

      陆柳却没过多久就回来帮忙了,陆林知晓她是怕自己忙不过来,不由对这个懂事的妹妹更加心疼,“怎么不多玩一会儿?大哥忙得过来。”
      陆柳却看他一眼,“周姐姐有事,不过来问我一声。”
      陆柳人小鬼大,约摸知道点周兰姐姐的心事,不过大哥却似乎并没什么看法,她虽然也喜欢周兰姐姐,但是还是大哥比较重要。
      陆林将筛选好的食材放入井水中。

      陆柳接着说道,“周姐姐家的母鸡孵了一窝小鸡仔,周姐姐问我要不要?”
      她是很喜欢毛茸茸的小鸡仔的,也很眼气旁人家的,不过最重要的是小鸡仔养大了有鸡蛋吃,不用每次都是跟旁人家买或换。

      只是如今似乎不是好时候,每日进城,他们天很早就要出门,要到近晚才能回来,怕是养了也无人照看。
      陆林却觉得问题不大,他们可以在屋宅后面圈出一块地围上篱笆栅栏,再设置两个食槽放上谷物和清水,每日出门前将鸡仔放出,晚上回来再赶回笼里。
      虽然可能会有不周到的地方,但是不尝试一下又怎么知道不行呢?
      明日就要开始忙碌了,趁今日有空,刚好找人把篱笆砌起来。
      他记得郭爷爷家手艺好,便带了银钱上门讨教。

      郭爷爷今日正食饭不香,一向不喜甜食的他今日竞破天荒的要儿媳煮了一大锅梅子水。结果尝了一口就闷闷不乐的不喝了。看到孙儿一副喝得欢快的样子,不由叹口气。“你是没喝到好的。”.
      孙儿问他什么才叫好的。乡间少年尝过的东西有限。在他看来。娘煮的就很好喝.
      郭爷爷不说话,似在回味,半天才道,“神仙喝得。”都说神仙日子,那日尝到的可不就是神仙才能喝到的美味。

      深恨自己小看工陆林的手艺。这下好了,怎么好意思去讨要浆水!
      正在屋里长叹短嘘,忽然听到屋外的说话声仿佛就是陆家小子,当下一溜烟从凉床上爬起来,其速度之快,让小孙子目瞪口呆。

      “阿爷,您这是尿急了“小孙子摸不着头脑,郭爷爷给他一个暴栗,“去去去,小孩子说啥蠢话!去外面看看,你陆家哥哥今日来做什么?”
      小孙子摸着脑袋出去偷听。不一会儿回来报告:“陆大哥说想在屋后扎片篱笆喂鸡!三叔已经答应一会儿过去看看!陆大哥给了三叔一把铜钱。”
      “要什么铜钱,乡里乡亲的。他家又落了难要还债。老三也太不懂事了!”郭爷爷说着就往外去,不一会儿小孙子就听到郭爷爷的呵斥声与三叔的辩解声。
      “阿爹,我说了不要,是陆小子客气非要给!””
      “他给你就收!没见过钱还是乍得! ”
      “那……那人家要给不是?”

      “说你蠢你还不信!你就不会收点吃的喝的意思一下就行。下午就把钱还回去!”

      老三心里嘀咕,吃的喝的,这不更为难他们嘛。他们家的田地如今被债主收走了,又没什么养殖。那儿来什么拿得出手的吃的喝的,真不知道阿爹是不是糊涂了?还说自己蠢!

      然而到了下午他帮完忙回来,却是笑逐颜开,“爹你真是,怎么不早说!”
      边说边拿出陆林送的一瓮浆水,“我的乖乖,从没喝过这么好的浆水!那个味道……他搜刮了半天词汇,然后一拍大腿。“神仙喝的!”

      得,跟郭爷爷一个性情。

      再一看,郭爷爷已经倒了半瓮在怀里,老神在在,“你们年轻人,吃多了甜的不好,坏牙,我老年人没这个计较。”
      难道不该是老年人更要注意饮食嘛!
      可是已经没人跟他呛声,大家手忙脚乱,生怕慢了一步,就喝不到这神仙水!

  • 作者有话要说:  青瓷描述来源百度

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